很多人都知道红枣对身体有很多好处,每天坚持吃上几颗,会让身体得到很大的改变哟!可市面上有很多卖红枣的,该怎样去挑选一些好的红枣呢?我们一起来看一下~
1、看大小
很多人在挑选红枣的时候,都会选那些又红又大的红枣,可拿回家准备吃它的时候,就会发现里面的肉非常少还不好吃。丢之可惜,吃之无味,哎,好难决策。好的红枣不是用大小来判断的。
2、看颜色
好的红枣颜色一般都特别深,颜色越深的红枣成熟度更高,也就非常甜,可以用它来煮粥哟!
3、看表皮
优质红枣的表面,都非常的光滑,没有破损的现象。不过可千万别买那些看着非常光亮的红枣,因为那些都是经过洗洁精擦洗的。
4、看枣肉
平常的卖家,都会将红枣掰开让买家看看里面枣肉的情况,如果枣肉是褐色的,那说明红枣是坏掉的,如果枣肉是一种色调的,那说明红枣是好的。
5、看味道
买东西的时候,我们都会尝一尝它的味道,然后再去买,红枣也不例外哟!将它掰开,放在嘴里面尝一尝,你会尝到一种甘甜的味道,如果是其它味道的,就不要购买了。
最后,挑选红枣的时候,要用手捏一捏,如果感觉外皮很柔软,那就说明里面的枣肉很饱满。
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