源自内蒙特产手撕牛肉干，丝丝入味不硬不柴真好吃。

作为一名肉食爱好者，自然不能错过嚼劲味美的牛肉干了，牛肉素来就有“肉中骄子”之称，是国内仅次于猪肉的第二大肉类，这当中最受欢迎的莫过于牛肉干了。一般来说，一头牛身上只有百分之十的肉才能用来制作牛肉干，所以，能吃到正宗的牛肉干是一件不容易的事。那么就给大家推荐几正宗的手撕牛肉。

正宗西藏品质牦牛肉干！选用海拔5000米雪山脚下的牦牛优质后腿腱子肉，淳淳肉香，原汁原味，手工传承，古法制作，牛肉干水分少，浓缩的全是耗牛肉的精华，吃起来有嚼劲，越嚼越香，让人回味无穷！

云南牛肉干有一很特别的名字，就是“牛干巴”，它的牛肉干特别的香酥，用手慢慢的撕开，满满的纤维肉质，一股香味直扑鼻。嚼上一根，口感鲜、香、咸、辣的滋味在嘴里炸开，让人吃后有一种幸福感。所以如果你到云南旅游了，建议带点“牛干巴”回去尝一尝。

内蒙古牛肉干，又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，丝丝入味，越嚼越香，手撕吃更过瘾。

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这是一道来自于草原上的美味。高纬度、谷饲养的牛肉，选取上等牛后腿肉经过加工制作成牛肉干，紧致少肥，口感倍佳；传承内蒙古老手艺秘制而成，嚼劲十足，香气四溢，让您食用过后，口齿留香，百吃不厌。