分享宝宝爱吃的食谱,让宝宝营养更全面——紫薯蛋卷
用料:鸡蛋一个紫薯半个奶粉15毫升面粉10克
做法:薯洗净、去外皮、切块入锅隔水蒸15分钟,筷子可扎碎即可。
将熟透的紫薯块,放入料理机中,加入少许水打成细泥备用,没有料理机没薯也可以关系,紫压成泥。
加园紫菜50g
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蛋清蛋黄分离,留下蛋黄,蛋黄均匀抽打成液,将提前冲泡好的配方奶加入抽打好的蛋液,搅拌均匀。