说道烧烤是不是就想起了大排档里面香气四溢的滋味了,是不是都开始流口水了?烧烤应该是很多人百吃不厌的一道美味,可是又会觉得它不健康,对身体会造成危害,所以不敢畅快吃。既然如此不如就自己来制作啊,没有关系制作方法这就教给你,这道菜的名字叫做孜然鸡胸肉,因为加上了孜然所以味道会更好,更像烧烤很值得期待。
不知道鸡胸说过多少次了,反正它是处在减肥餐里面的,所以说吃它并不会长多胖。吃鸡胸出了这个好处之外,还有健体强身的作用。小朋友处于长身体的情况下,也可以多吃可以促进生长发育。话不多说,下面就一起来看看吧!
所需食材:鸡胸肉1块、土豆1个、鸡精1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、烧烤料1勺、盐适量
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做法步骤:
1、土豆去皮清洗干净再切成丁,肉洗干净后也切成丁,再再里面加入盐、鸡精、
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、生抽和淀粉搅拌均匀腌制十几分钟。
2、锅里加水把土豆放进去焯水半分钟,捞出来后沥干水分备用。
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3、锅里放油油热了以后把肉倒进去炒到变色后,再放进去土豆煎到微焦。
4、先把锅里的东西翻炒一阵后,再撒上孜然粉、辣椒粉和适量盐翻炒一会,盛到盘子里就可以开动了。
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加入了孜然以后味道会变化很快,吃起来就和烧烤几乎一个味,想吃烧烤的小伙伴现在就可以吃个够了,还不用担心健康的问题,毕竟是从自己的手上出来的东西,食品安全就不算是个事了,是不是很心动啊?方法给你们了,就动动手而已想来是很容易的一件事,而且还能改善一下自己的懒一举两得,赶紧一起来制作孜然鸡胸肉吧!