今天小萌为大家介绍烤箱版的奥尔良烤鸡,通过简单的腌制就可以比肯德基的还美味。 肉质紧实不油腻,汁水保留得很好,不会觉得柴。仅仅用奥尔良调味,体会鸡肉的原汁原味和香味。蘸上蘸吃,则味道层次更为丰富。吃了一块会忍不住吃第二块,超级满足。
材料: 鸡一只 2斤、新奥尔良烤肉料一包、生姜适量、蒜头 5瓣
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做法: 1、 先把鸡洗净后开始进行腌制,放入奥尔良烤肉料。
2、然后加入切好的生姜丝跟蒜,喜欢香葱味道的也可以加的哦!
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小贴士:腌制的配料可按个人口味添加或减少,如加入红葱头或香葱。
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3、揉一揉均匀,给鸡坐坐按摩马杀鸡,然后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制一晚上,这样才能使其更入味
4、腌制好的鸡取出插入烤箱配有的烤架转叉中固定好,放入烤箱,开上烤带转叉功能,慢慢烤50分钟左右,鸡翅尖必须要用锡纸包起来,不然就烤焦了哦
热气腾腾地,闻着就有一股诱人的香气,惹得我拍照都禁不住的猛咽口水~~