减脂美味的炒意面
食材
意面、西兰花、鸡胸肉
洋葱 蒜瓣 胡萝卜 葱花
做法[思考]
1· 把需要的食材准备好,鸡胸肉洗干净切丝用黑胡椒和盐以及橄榄油腌制20分钟
2· 西兰花揪成小块放热水里焯一下盛出来,可以加点盐和油增加西兰花的色泽
3· 另起锅加水,把意面煮熟捞出来,为了防止坨掉,用凉水泡起
4· 热油锅把洋葱蒜片胡萝卜丝爆香,然后下入鸡胸肉炒到变成白色时,加适量酱油蚝油调味,再加少许水翻炒两分钟
5· 意面和西兰花倒进去炒入味,可以按口味再加点盐
6· 装盘,撒葱花和白芝麻增香
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