南瓜鸡肉焖饭(辅食)
材料:大米50g,南瓜80g,山药50g,鸡胸肉80g,姜5片,橄榄油1茶匙,盐0.5g
做法:1.大米淘洗干净,放入锅中,用清水浸泡20分钟
2.鸡肉剁成碎沫
3.姜切片
4.将鸡肉放入碗中,加入姜片和一点点盐,搅拌均匀,腌制一会
5.南瓜和山药都切成小丁
6.夹去腌制的姜片,将南瓜与山药一起放入鸡肉碗中
7.将浸泡大米的水倒掉,重新注入清水(要比平时煮饭的水量多一点)再将山药、南瓜和鸡肉均匀的铺在大米_上面,放入电饭锅中,启动煮饭功能
8.米饭程序结束后,打开盖子,用勺子翻拌均匀
9.盛入碗中,调入1茶匙橄榄油拌匀即可
新鲜小南瓜2.5斤装
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