这个年龄教孩子使用筷子，别太早！

作为中国人，我们吃饭习惯使用筷子，这可以说是中国的一个“特色”之一。筷子是我国较为传统的餐具，对于孩子而言，学习使用筷子不仅仅是一个继承传统的问题，还关系着孩子身体和智力的发育。科学家研究表明，用筷子夹食物，需要牵涉身体30多个大小关节和50多条肌肉的运动，这对正处于精细动作发育中的孩子而言，可谓是最好的锻炼方法。

而且手指头是孩子的智慧所在，夹菜的过程中不断的刺激大脑皮层，锻炼手脑和眼脑反射能力，对智力发育有很大的帮助。在日本，已经将学习使用筷子列为了幼教措施，还规定每年8月4日为“筷子节”。

用筷子是手的复杂而精细的动作，必须用力得当和动作协调。才能夹起食物并送至口中。用筷子夹食物，牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的运动。人的大脑皮质和手指相关连的神经所占面积最广泛，大拇指运动区相当于大腿运动区的10倍，可见手和大脑有千丝万缕的联系。、

儿童的智慧在手指头上，要培养聪明伶俐、才智过人的儿童。就必须让他们锻炼手指的活动能力.因手指活动能刺激大脑皮质运动区，促使某些特殊、积极而富于创造性的区域更加活跃。进一步增强大脑的思维能力，手脑并用的结果，必然使儿童心灵手巧。

孩子学用筷子并非越早越好：

知道了筷子的好处，很多家长为了刺激孩子大脑的发育会早早的教孩子使用筷子。心急的大人常常期望小孩可以非常快领会许多日常生活技能，尽快显现出不一样寻常的机灵干练。此刻有许多爸妈觉得，孩子应自小养成使用筷子的习性，并且愈早愈好，有利于小孩的IQ发育。

虽然手动作的训练会促进大脑发育，但这是以大脑发育到一定水平为前提的，并不是说越早越好。例如孩子2岁正是使用勺子的时候，家长让他锻炼使用筷子。其实，过于小的小孩脑子发育不完善，不适宜用筷子，并且太早过于激动的教育会挫伤小孩吃饭的踊跃性。

孩子什么时候用筷子好？

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建议家长在孩子3岁左右开始教其使用筷子，3岁正是孩子智力发育的关键时期，这时学习使用筷子，即锻炼了手指的协调能力，也促进了大脑的发育，提升孩子思维和操作能力。

可是从3岁以后，在每一次吃饭时，爸妈就要注意让他以准确的方式拿吃饭的用具。例如果吃到二分之一而换手或变为抓筷子的情况，不用专门叮嘱他，只需每日重复持续地教育他准确的拿法，慢慢地等他记清晰明了之后，就可拿得非常好啦。

如何教孩子用筷子？

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1.氛围要浓厚

教宝宝用筷子吃饭，一定要有良好的学习氛围，让小家伙在耳濡目染中，学着使用筷子。饭桌上，尽可能让宝宝看到大家都在用筷子吃饭，可以在他面前做出比较夸张的动作，比如慢动作把食物送入嘴中，满意地吃着，让宝宝觉得这样吃饭很有趣。不要给宝宝其他的餐具，让宝宝慢慢习惯只用筷子来进餐，往往没有选择的时候，进步更快。

2.鼓励最重要

在新技能的学习过程中，除了兴趣之外，宝宝也是有付出的，也会碰到一些困难，你的鼓励无形中会给他强大的动力。在他因为夹不起菜而堵气摔东西时，因为手指不灵活弄得满地都是饭菜时，不要责备，用你最善意的言语去安慰、鼓励他，让他知道，你一直都在他身边支持他。

3.巧用小游戏

（1）筷子捡积木：

捡几枝比较直的、粗细适合宝宝小手的树枝当“筷子”，现在在你的帮助示范下，要将散在外面的积木捡回筐里。一手拿一根树枝，然后双手配合慢慢地把积木夹起，放入筐中；待熟练之后，可以给宝宝示范，像拿筷子一样，把积木送回家。

（2）我喂妈妈吃蛋糕：

宝宝和妈妈面对面坐在一起，每人面前一碗蛋糕，一双筷子；首先妈妈用筷子夹起蛋糕喂宝宝，动作要慢，以便让宝宝看到整个过程；然后让宝宝模仿妈妈的样子，用自己的筷子(最好挑选适合宝宝使用的筷子)夹蛋糕喂妈妈；要有耐心，注意宝宝的表情，在他失去耐心之前，握着他的手，夹起食物吃在嘴里，及时表扬他，让他时刻保持兴趣。

在教宝宝用筷子的时候，需要引导孩子的兴趣，不可以强迫孩子，孩子如果有兴趣，自然就会很乐意学了，而且在孩子有兴趣的情况下教宝宝，会更容易教会宝宝，从而更好的提高宝宝的智力水平！除此之外，妈妈要多点耐心哦，千万不可以因为宝宝不会用，搞得饭桌很乱就大发脾气，这样宝宝会对学用筷子产生恐惧的心理，那样是对孩子的心理有不良影响的哦。