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北冰湖野米,口感柔韧香甜脆

中式早餐除了用豆浆配包子油条,当然还有我们的清粥小菜。很多时候早上起来是不太有食欲的,这个时候喝一碗暖暖的粥,配上开胃爽口的泡菜,健康养胃。试试用野米来做一碗营养美味的粥吧!它口感柔韧香甜,做出来的粥当然也别有一番风味。

冰湖野米并不是稻米,而是生长在美国和加拿大边界五大湖区域的一种水草种子。由于加拿大对河流管制严格,所以不允许人工种植野米,所产都均是天然野生的种子。正因为它纯天然野生,生长环境十分优越无污染,所以营养价值很高,含有丰富的蛋白质、微量元素和膳食纤维,被誉为谷物中的鱼子酱,用它来做早餐,打开一整天的营养生活。

野米虽好,但是在选购的时候也要十分小心。因为正规进口野米,在收割上来后要经过180℃的两小时高温杀菌才可以食用。在市面上,冰湖野米有很多走私货,它们的食用安全性是无法得到保障的。而乐食麦冰湖野米是从正规清关加拿大进口而来,在安全卫生方面有保障,吃起来更加放心。

不同于普通大米,乐食麦冰湖野米中间的透明米芯口感Q弹,外面黑色的壳有点脆,所以略带嚼劲,越嚼越香。不管是做炖汤还是加在米饭中都喷香扑鼻,口感丰富。因为它的高膳食纤维和低脂肪,是健身爱好者和减肥人士都非常适合的食物。

乐食麦北冰湖野米400g 营养含膳食纤维谷物杂粮粗粮米

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