芒果西米露-——营养又好喝【破壁机食谱】

芒果西米露健康又营养，香浓的芒果，搭配上QQ的西米露，冰镇一下的口感，美味无双哦，而且西米能促消化，颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。下面我们看下具体的做法吧

用料： 芒果两个 西米100克 牛奶250ML

做法：1.准备西米和芒果

2.锅中水烧沸腾后，下入西米

3.大火煮开，转中火继续煮，让西米在沸腾的水里翻滚，这样不容易糊锅，大约煮十分钟左右，煮至外面有一层透明时，捞起用水冲洗一下

4.锅中放水煮沸后，再次放入西米继续煮开锅，转小火，边煮边搅拌，至到西米剩下一点点的白芯时，关火，盖上盖子闷一会，白芯就完全消失，西米变得透明了

5.煮好的西米用凉开水冲洗，多冲洗几次，然后浸泡在冰水中，这样口感会很Q的

6.芒果切大块，划十字花刀。这样方便取果肉

7.取出的果肉放入德尔甫破壁机玻璃容器中，加入牛奶，先果汁功能

8.将芒果打成果泥

9.煮好的西米放入杯子中，加入破壁机中打好的牛奶芒果，然后再上面放几个切好的芒果就可以的了

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