爱的小蒸箱，你家有了吗？

最近热播的《欢乐颂》，在安迪家里有一台了蒸大闸蟹的电蒸箱，蒸出来的大闸蟹看着十分的好吃。当时看的时候可是馋坏了小编了，现在想想哈喇子都要流出来了，哈哈~~但是呢，小编你是个做饭白痴，但是看了欢乐颂后，才发现原来有这么一个神奇的东西，可以做饭这么的方便。小编称她为爱的大蒸箱，啦啦啦~~~你家有了吗？作为对家庭的礼物岂不是一举两得，既能吃到美味的食物，还节省了时间。

小编先普及一下，电蒸锅的原理（取自网络）：电蒸箱在食物烹饪过程中耗电运行1/7，这种加热方式是目前大功率家电普遍使用的一种节电高效技术。此外，待机功耗仅为一瓦。可精准控温。利用快速蒸汽发生系统，将水快速转化成100%纯蒸汽，直接加热烹饪美食，能够抑制营养成分的氧化，保护食物鲜嫩色泽和组织结构的完成。发热盘内置进水孔加热，较传统独立式水箱蒸汽发生器，效率更高，加热速度更快，由于不直接在水箱加热，机器使用寿命更长，且不用担心水箱有水垢。

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电蒸箱是通过发热盘，将水转化为高温蒸汽对食物进行烹饪，兼具有加热食物、去油分脂、消毒除菌等功能。区别于其他用微波（电磁波）等加热水来产生辅助蒸汽的电器产品，电蒸箱完全无辐射，且烹制出来的食物更加香甜可口。从外向内蒸，操作简单，省时、省力、又省心，锁住营养，口感更好，不串味，无需丰富的烹饪经验即可操作，智能化。

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小编个人觉得电蒸锅是非常好的，起码都是蒸汽的，安全，就算是没有电蒸锅，平时咱们蒸馒头或者包子的时候也是用蒸锅，只不过是咱们用的是燃气或者电磁炉，电蒸锅就是把这些功能 都一体化了，简单实用，关键是还有很多功能，一件多用。

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那电蒸箱都能带给我们什么好处呢？蒸”的烹饪方法具有能够很好地保护食物营养素的优点，能够在最大程度减少对营养素的破坏。所以，蒸汽做实物还是比较安全的，随着大家对养生的认识越来越透彻，电蒸箱的购买数量逐年上升。

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当然了电蒸箱里100摄氏度的水蒸气能对动物脂肪有分离作用，1将动物肉中多余的脂肪分离出来，减少人体过多摄入量。这是现代饮食生活中提倡的“低脂肪”饮食原则。开始的时候随着生活质量的不断改善，导致产生了很多的有肉肉的人，当人们意识到太多的脂肪会导致健康问题的时候，才想到了健康的饮食，电蒸箱就可以很好地控制你脂肪的摄入。

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还有一点是非常重要的，就是电蒸箱可以很好地软化蛋白质，软化的蛋白质有利于我们的倡导吸收，减轻肠胃的负担，提高蛋白石利用率，让我们的身体更加的健康。

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最后呢，小编还是再次强调，购买电器还是认准大品牌，有保障，还有很好地售后服务，起码买的安心，用起来才会放心。一份质量一分货，相信大家都懂，买东西还是要选值得信赖的品牌。小编在这里希望大家都成为会健康饮食的吃货！ 喜欢小编的话就关注我吧，小编期待您的关注哦！不要犹豫啦，点击右上角就可以收藏小编啦~~~