这汤要常喝，几块钱做一锅，驱寒暖胃，滋润皮肤身体棒

冬季天气十分寒冷，饭是一定要吃的，因为吃饭是保暖的方法之一。冬季也十分干燥，有很多人的皮肤会干的起皮，这个时候千万不能忘了这道美食，它不仅可以驱寒暖胃还可以滋润肌肤哦。冬季，这汤要常喝，几块钱做一锅，驱寒暖胃，滋润皮肤身体棒，它就是香菇豆腐汤，制做十分简单香菇和豆腐对人的皮肤十分友好，并且很容易消化吸收，最关键的就是还有利于减肥，所以心动的朋友不要再犹豫了，快点行动起来吧！

香菇豆腐汤

配料：

香菇 3多、豆腐 100克、香菜 1棵、葱 10克、姜 5克、生抽 半勺、蚝油 1/3勺、白胡椒 少许、文蛤粉 少许、精盐 适量、香油 适量

烹饪步骤：

1.准备食材：香菇洗净切片，豆腐切成条，香菜切段，葱姜切丝

2.热锅热油煸香葱姜，下入香菇炒至变软出香味

3.加入适量清水，水开后放入豆腐条，加半勺生抽，少许蚝油，适量白胡椒粉调色调味，盖盖煮5分钟

4.出锅前加适量盐，淋上少许香油提味，出锅后再撒上香菜即可

烹饪小贴士：

1.豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6；2.豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃；3.豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；4.香菇富含甘露醇和海藻糖等活性物质，对提高人体免疫力有很大的帮助。香菇还含有大量的钙质，能够防治骨质疏松，促进骨骼生长，是老少皆宜的食物.

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