随着90后即将30岁,迈入中年,养生也越来越年轻化,大家都半开玩笑的开始注意起自己的身体健康。
今天就和大家分享2款冬季养生装备:炖盅和足浴盆。让大家在这个寒冷的冬季保养好身体,为明年积蓄能量。
说到炖盅,就不得不提爱吃福建人的广东人,广东人爱煲汤,绝对是全国第一。一碗香气腾腾的汤,在寒冷的冬季里,温暖着每个人的胃。
煲汤种类就有很多,最常见的煲汤材料就是排骨、玉米、萝卜、豆腐、鸡、鱼等等。
1.炖盅的分类
炖盅一般分为2种:小型隔水炖和大型的电炖锅
小型隔水炖:一般1-2L,体积较小适合1-2人单餐使用,简单的炖2碗小汤,炖个蛋、粥之类的。
大型的电炖锅:一般在4-5L,这个容量,可以叫锅了,这种一般家庭使用,主要处理炖鸡,炖佛跳墙等多种多量食材的时候使用,一锅够全家吃2餐。
炖盅的原理:
无论小型隔水炖还是大的电炖锅,原理都是一样的,利用沸腾的水,通过热传递对内胆的食物进行加热煲炖,比起直接加热,温度不会过高,长时间炖出来的汤味道更佳鲜美。
炖盅的选购要点:
1、容量:炖盅最重要的还是容量,3人及以下一般小型隔水炖或者2L左右即可,3L往上,如果作为配方的汤,就需要4-5L的容量,夜宵的汤需要的盅容量可以小些。
2、内胆:这个更像是噱头,其实你喝的是汤,贵的内胆并不会让你的汤更加好喝。
无论是陶瓷、紫砂,陶土亦或者其他内胆,并不直接影响汤的味道。
3、功率:一般大型炖盅功率在200-300w之间,烧开水是很慢,1个小时左右,大功率的炖盅能更快的烧开水,加热,提高煲汤效率。
足浴盆足浴盆是个好东西,尤其在冬天的时候,睡前泡一泡,按摩一下,晚上睡觉一点都不冷,全身舒爽放松入睡。
1.足浴盆品牌
足浴盆目前的以泰昌、皇威、蓓慈等几个大品牌为主,这个行业也算是少见的,没有美的、苏泊尔、九阳等传统电器企业进入的行业,相对竞争较封闭。
2、足浴盆原理
足浴盆原理很简单,就是加热水,配合按摩功能,达到保健放松的效果,主要区别在于加热和按摩的方式不同。
3、足浴盆选购要点
加热方式—PTC加热
简单的说就是水从中间管子过,管子2边夹着包裹绝缘层的加热片,依靠绝缘层来实现水电分离,保证PTC加热片与加热铝管完全隔离。这是目前最主流的加热方式。
蒸汽加热
简单说就是加热水箱产生蒸汽,将蒸汽通过硅胶管导入泡脚盆,使泡脚盆里的水温上升由于蒸汽不导电,所以泡脚时很安全,缺点是加热较慢。
按摩方式
足浴盆如果不能按摩的话,那泡脚就少了一半的舒适感,既然都买到电动足浴盆了,那必须是全自动按摩的,简单的需要自己脚动按摩的不推荐,简直是2种泡脚体验。
安全性和漏电
通过工艺的改进,ptc加热工艺的广泛采用,安全性是所有足浴盆厂家的第一卖点和承若,近年大品牌的足浴盆,安全事故较少出现。 关于漏电,我自己实测,只有非常微小的感应电流。
桶深
一个经常被忽略的要点,实际上,浅桶的足浴盆占了大多数,但是深桶,能泡到腿肚子的足浴盆,泡脚的时候会更加舒服。
总结
1、炖盅和足浴盆,原理功能都比较简单,满足特定需求的小电器,高价产品一般噱头大于实际作用,根据实际需求选购即可,不必过分追求高端高价产品。
2.煲汤的营养,大部分还是在食材内,所以不要光喝汤不吃肉,汤肉一起才能进补。
3.电炖锅煲汤,大锅的,一定要开水进去,冷水进去烧水都要很久,肉类可以用高压锅处理一遍再用电炖锅炖。
4、足浴盆泡脚一般在40分钟左右,不可太长,按摩泡脚后睡觉,更加的轻松舒适,第二天又是精神满满的的一天!
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