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好冰箱有这5大指标标准,你家的冰箱达标了吗?

如今冰箱已经普遍成了家庭中的刚需品,它提升了保鲜性能,延长了食材的绿色健康周期,实现了全方位的保鲜,让我们吃的更新鲜更健康。

不过冰箱的技术与质量也是有好坏之分的,好的冰箱能让我们的日常生活变得更加方便,而质量不好的冰箱还可能影响我们的生活。那么一台好的冰箱有哪些标准呢?不清楚的朋友一起来了解吧!

第一个标准:温度指标

不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室。而鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是最合理不过的了。一台好冰箱的温度应该是恒温标准的,才能真正保鲜冷冻食材。

第二个标准:湿度指标

水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。因此一台好的冰箱的冷藏室的湿度应该要高,食物的水分才能被锁住,让我们吃的更新鲜营养。

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第三个标准:风向指标

好的冰箱应采用多面送风,实现360°送风,使冰箱内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。

第四个标准:气态指标

冰箱里的食物为什么不能永远保持鲜活?因为果菜里会释放出一些乙烯气体,容易催熟食物,若冰箱里含氧量过大,易使食物腐烂变质。所以,一台好的需要有效吸收乙烯气体,合理调节空气的成分,才能使果菜保鲜期更长。

第五个标准:抗菌指标

如果冰箱抗菌措施做得不好,大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在冰箱里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质,不仅使其完全丧失营养成分,而且容易感染毒素,让我们吃起来不健康。所以好冰箱必须实现全方位的立体型抗菌,谨防“病从口入”。

一台好的冰箱要有以上5个指标标准,朋友们对照看看你家冰箱达标了吗?

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