4款超美味的地方小吃，冬天适合来份热的

想我大中国地大物博，五千年文化传承下来最明显的就是吃了！小贱贱有一个梦想说出来不怕大家笑话，我要吃遍中国各地方特色小吃。虽然每年旅游都会去吃吃吃，但总觉得还是冰山一角，而且有些小吃真的很让人念念不忘。

重庆——酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

陕西——岐山臊子面

臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

河北——驴肉火烧

河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。

江西——瓦罐煨汤

瓦罐煨汤，又名民间瓦罐煨，1994年名称由民间饭庄所取，江西省民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。

这些美食真的让人直流口水，冬天来上热气腾腾的一碗，想想都觉得很美好~