冰箱冷藏也能把食物冻坏？背后原因一定要注意！

今天有朋友跟我说，说家里的冰箱出故障了，放到冷藏室的蔬菜居然被冻坏了。按道理说，冷藏室里本身连冰都不应该结，但我们放进去的食物却被冻坏，这是冰箱坏了吗？还是别的什么原因呢？我们一起来看看吧！

一、藏室里的食物结冰

1、食材离冰箱后壁过近

所有的直冷式冰箱，都是依靠冰箱蒸发器吸收热量的（也可以理解成释放冷气）——它安装在紧贴着冰箱内壁的地方。冰箱工作时，会将蒸发器的温度降到很低。与蒸发器一“壁”之隔的这一侧，放着我们的食物。而冰箱内壁，就是连接冷、热两个环境的界面。

从冰箱冷藏室里来看，内壁的温度肯定是最低的，而且越靠近冰箱内壁，温度就越低——这是直冷式冰箱的一大弊端，冰箱内温度不均匀。

所以靠近冰箱内壁的食物就有可能被冻住（如果不耐寒，就有可能被冻坏），如果这些地方有水的话，水也会结冰——冰箱冷藏室结冰的原因，就是如此。

2、冰箱温度设定过低

环境温度越高就需要把冰箱的档位调的越低，温度越高，需要把冰箱的档位调的越高——建议夏天使用1~2档，冬天使用4~5档。

但是如果设置温度过低的话，冰箱制冷越强，就越容易导致食物冷坏！

二、如何避免食物结冰

1、冷藏温度一般设定5℃即可（建议冬季设定到3℃，夏季设定到7℃，也可根据个人要求来自行选择可设温度）。

2、食物尽量靠前或中间摆放，避免食物及外包装袋离后壁过近或紧贴果蔬框上部右侧的温度传感器。压缩机在工作时，冷藏后壁温度过低，会达到0度甚至更低，食品靠近或挨住后壁会有结冰现象。

海尔冰箱BCD-458WDVMU1

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此外，直冷式冰箱很难解决内壁温度太低的问题，想要彻底摆脱冰箱冷藏室结冰的烦恼，最好的办法是换一台冰箱——风冷式冰箱蒸发器距离内壁远远的，冷气是通过风扇吹进冷藏室的。所以这样的冰箱温度更均匀，绝对不会出现冷藏室结冰的问题。