美的电压力锅评测，智能云加持，小白变大厨

上周末很难得一家人聚在了一起，因为今年有点事，大家都提前回来准备过年了，这下吃饭的人多了，吃饭才有了更多“人味”和家的味道，虽然我不会做饭，但是也有一颗为家人做上一顿饭的觉悟，哪怕只是最后做了一道家常菜，那也是一个巨大的进步不是。

美的(Midea)MY-YL50Easy505电压力锅

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正好，最近家里刚好换了这台电饭煲，看到它的第一眼是跟普通电饭煲一样的感觉，但是仔细看了下说明书，研究了下，还是很大不同的，可能是之前贫穷限制了我的想象吧，这个算是电压锅和电饭锅，也可以说是一种压锅，做法还是很多的。

思来想去，最后我还是决定做一道很经典的菜，很简单也很难做好吃，那就是土豆牛腩了，营养美味，荤素结合，还是很下饭的一种。选它是因为看了美食烩（huì）APP，选材和前期准备工作都是比较容易的。

这个菜以前也看过菜谱，有的人做的很复杂，有的人做的简单却也好吃，这次有了美的压力锅，感觉就更简单了，我自己准备切料和调料，然后把牛腩焯水，炒香了一下，这个都有食谱，，另外我还加了点胡萝卜，剩下的按照APP上的步骤操作就可以了。

因为这个做起来要挺久的，而我们大多还是喜欢吃口感柴一点的，嫩的不好药，老人吃起来不是太方便，所以我还是决定压两小时还是更好一些，再加上备料的时间，吃饭前开始做饭的那一个小时，很显然时间是不够的。

所以，我就趁中午吃完饭那会，把准备的材料都备好，然后牛腩处理好都放锅里，预约了一个时间，可以多久后开始加热烹饪，预约三小时，本身再压个两小时，到晚饭时间刚好也好了，加点调料在压会就可以出锅了。

第一次做嘛，中途还是不放心的，中间去看了几遍，预约是成功的，到点就自己开始做了，比较好玩的是，作为一款压力锅，冒气的时候，没有以前那种压力锅“滋滋滋”的声音，出气的声音还是很小的，之后看了下，出气的孔真的好小。

这个小孔的设计，不仅噪音小，而且出气也很方便，并没有牺牲热气的排气性能，这个操作还是值得点赞的。

这个压力锅的话，三个调节档，还是比较方便的，有无压，低压和高压，我这选的就是高压，最后换成低压，我怕把肉给压得太烂了，不过操作起来还是很方便，而且很安全，不向以前的压力锅一样，满脸的生人勿进形象。

吃完饭之后，都说挺好吃，还问我怎么突然会做饭了，这时候我可得变身夸夸群主，夸夸压力锅，也夸夸我。

吃饭还是件挺容易的事，但是本着有始有终的想法，自己用的锅也得自己洗不是，这个烫还是有点油的，不过我用热水冲了冲，在一洗也很容易就洗干净了，没有想象中那样难洗。

另外这个压力锅，就我之前看起来像电饭锅，其实他真的也是个电饭锅，有另一个内胆，可以煮饭煮粥的，内里还是大金防粘涂层，煮饭的次数倒是不多，不过倒是真的不怎么粘就是了，清水冲冲就干净了的感觉。

最后再来说说这口锅啊，白色配合简约的设计风格，看着还是很有档次的，也挺好看。开盖的方式，一般人还真不知道，不像以前的按键弹开式，这个是滑动的，怎么说呢，多了一种仪式感，吃饭变得很高端的样子。

如果你跟我一样是个厨房小白的话，可以跟我一样，拜师就找它了，做个家常菜和一些网红菜都是可以的，谁说做饭要天赋的，选好装备就好了，这口压力锅还是可以入的。