突然走红的羊乳制品真的适合宝宝吗？

在最近的奶粉奶粉市场上，有越来越多的羊乳配方奶粉出现在我们视野中。而最近羊奶粉的风刮得也很热，也确实有研究证明羊奶粉比牛奶粉更适合某些宝宝的身体发育。那么这一些突然走红的羊乳制品的值得适合宝宝吗？

在最近一段时间的婴幼儿食品市场上，很多专为婴幼儿生产的羊乳制品突然成为了婴幼儿食品领域的网红食品，这一些羊乳制品有很多，其中最为红红火火的就是羊乳配方奶粉。

那么，羊奶粉跟牛奶粉到底有哪些不同？羊奶粉更适合哪种宝宝喝？喝羊奶粉有什么注意事项呢？

与牛奶粉相比，羊奶粉有什么不一样的地方？

一、微量元素的不同

羊奶的维生素A是牛奶3.5倍；维生素B1和B2是牛奶的1.3倍；色氨酸是牛奶的2倍，可以促进人体快速吸收合成蛋白；羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍且不含γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白这两种过敏源。

其次，羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），这是牛奶中所没有。

二、蛋白质分子较小，奶粉较细

羊奶中的蛋白质分子比较细小，更易于消化吸收。其次，羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收，所以羊奶粉比牛奶粉性状更为细腻。

三、羊奶粉不易使宝宝过敏

羊奶含有大量的a-乳清蛋白，乳铁蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起宝宝胃部不适、腹泻等乳制品常见的过敏症状发生。

不过，羊奶中虽然许多营养成分比牛奶要高，但是在加工成奶粉之后，羊奶粉和牛奶粉对比人体母乳都有很多不足，不管是羊奶粉，还是牛奶粉，都会添加许多营养元素来弥补这种不足，模仿母乳成分。

另外，国家对于奶粉的法律法规也对营养物质的添加有严格的规定，以满足宝宝的生长发育需求。因此就奶粉营养价值而言，羊奶粉和牛奶粉没有哪个更好的对比，只有宝宝更适合哪个的对比。

那么哪一些宝宝更适合喝羊奶粉呢？

一、适合牛奶蛋白过敏的宝宝

牛奶蛋白过敏，其实是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的，也可以称为食物过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质，包括酪蛋白和乳清蛋白两种，这两种蛋白质都有可能导致过敏。

羊奶粉不含牛奶粉中容易导致宝宝过敏的蛋白质，因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝服用。

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二、适合乳糖不耐受的宝宝

乳糖不耐受是宝宝体内缺乏乳糖酶，不能很好地分解吸收乳糖，没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症。

尽管羊奶粉也含有大量的乳糖，但由于羊奶粉糖颗粒小，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于宝宝消化吸收。并且羊奶粉含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶粉中的乳糖。

羊奶粉中的羊奶分子较小，宝宝吸收起来更为轻松自如，而且羊奶粉中的乳糖颗粒小不会导致宝宝出现乳糖不耐受的情况，十分适合乳糖不耐受的宝宝食用。

三、适合免疫力低的宝宝

母乳与羊奶中存在大量活性免疫球蛋白，而婴儿自身还没有能力产生免疫球蛋白，一般喝母乳的宝宝可以借助母乳得到。

非母乳喂养的宝宝则可以通过饮用羊奶粉获得足够的免疫球蛋白，大大提高宝宝的免疫力。

羊乳奶粉虽然好，但也需要正确的冲泡方法才可以使得羊奶粉发挥应有的作用。

冲泡羊奶粉和冲泡牛奶粉的步骤基本一样，不过因为羊奶粉的粉质较细，所以有些小细节还需要注意：

▋适宜的水温

水温对于奶粉中个别成分的溶解度影响十分之大，由于羊奶粉性状比较细腻，冲调时以不破坏活性物质及营养素为好，一般以40℃-50℃温水冲调即可，避免饮用时因高温对宝宝造成烫伤。

▋ 正确的顺序

冲泡时，冲调次序应是先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉。先以较少的水先冲调均匀，再用剩余的水冲调，这样就可以克服因为羊奶粉过细而造成冲调时间较长的问题。

▋ 恰当的比例

冲泡前要阅读奶粉罐上的说明，不要自行增加奶粉或冲泡的水量。这样才能保证浓度合宜，让宝宝的肠胃消化和肾脏排泄功能得到很好的保护。

▋ 合适的保存

如果保存方法不当，奶粉就容易受潮或变质，出现奶粉难溶解以及挂壁的情况。因此，开罐前需检查奶粉的密封性及包装是否完好，开罐后要放在阴凉干燥、无日光直接照射、无污染的地方进行保存。