每天早上叫醒你的不是闹钟，而是一杯香醇的豆浆

豆浆是中国独特文化饮食的一种标志，具有悠久的历史和广泛的认知度 ，历史上《本草纲目》、《淮南子》、《延年秘录》都有对其记载，豆浆在中国已有近两千多年的悠久历史，唐代鉴真和尚东渡时传入日本，宋朝传入朝鲜，十八世纪传入北美等地。豆浆慢慢的成为世界性的大众营养食品。

影响豆浆的第一口感是豆子，首先好的豆子一般是颗粒饱满、大小均匀，色泽黄亮并没有蛀虫的新鲜黄豆。再来从豆浆的色泽上来看，优质的豆子磨出来的豆浆呈乳白色或淡黄色，有光泽。较次的呈白色，微有光泽。劣质的豆子磨出来的豆浆呈灰白色，无光泽。

现代人制作豆浆都跟以前有着很大的差别，古时候人们将黄豆放到磨盘上磨，边磨边加水，待沉淀，加热即可食用。与以往不同，现在人们有了更方便快捷的工具——豆浆机。但并不是人人都会正确的选购豆浆机。首先在选购豆浆机的容积，现在市面的豆浆机都很多种容积可供选择，家里面喝豆浆人数1-2人适合选购容积800-1000ml的豆浆机。如果是 2-3人适合选购容积1000-1300ml的豆浆机。如果在4人以上适合选购容积1200-1500ml的豆浆机。

再来就是豆浆机的粉碎效果，豆浆机的刀片和电机是决定豆子的粉碎程度，和豆子的出浆率，一个好的豆浆机的刀片是具有一定的螺旋倾斜角度的，在刀片旋转的同时能够形成一个立体空间来方便碎豆。其中产生的巨大的离心力更有利于将豆子的营养物质给释放出来。以前的豆浆机会在里面加上网，虽然起到更好的精磨作用，但是清洗时过于麻烦。现已经逐渐被淘汰，现在的豆浆机采用更为方便的方法——无网旋磨技术。

美的（Midea） WDE12F43无网研磨内壁304不锈钢豆浆机1.2L

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这款豆浆机采用无网旋磨技术，较于以往的豆浆机，研磨将变得更快更细，还能更方便的清洗，豆浆机搭载一台宽幅变频电机，高低速随时切换，S型的刀身设计，提高搅打的速度。两翼的钢刀快速搅打，搭配扰流筋，让豆浆汇聚到杯体中心，使搅打更细腻。双层桶身，采用食品接触用304不锈钢，阻隔内部高温，小孩子触摸也不怕烫伤。同时也能起到保温效果。

智能防溢探头，根据水温调节火力，防止豆浆溢出。增加防溢缝隙，防止水蒸汽进入机头，防止溢锅。根据人体工程学设计的防滑把手，提拿更舒适，不滑手。防水垫，外表的橡胶保护层可以保证水不会渗进去。底部安装防滑底座，起到防滑减震，平稳运行的效果，用的放心。

每天早上醒来一杯香浓的豆浆，内心的幸福感油然而生。可以满足你的味蕾，并扎根在你的记忆里，可能是一杯纯粹香醇的豆浆。