酒心巧克力里装的是什么酒？容易醉吗？

酒心巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。将1.5～3.0%（重）的酒精和0.5～5.0%（重）的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化。

1、酿造酒

以粮食或水果果实为原料，发酵后过滤或压榨而成。一般度数都较低。

2、蒸馏酒

蒸馏酒有很强的芬芳。蒸馏挥发后气味会浓缩，这些成分相互作用会产生更强的气味，加到巧克力终于巧克力相互融合，最终会是巧克力的口味更加浓烈，酒味更加香甜。

3、利口酒

蒸馏酒有很强的芬芳。蒸馏挥发后气味会浓缩，这些成分相互作用会产生更强的气味，加到巧克力终于巧克力相互融合，最终会是巧克力的口味更加浓烈，酒味更加香甜。

市面上出售的巧克力里面的酒一般为烈酒，因为烈酒制成的巧克力保质期一般会长一些，并且香味儿会保持的很持久，再说了，一般的烈酒的味道会比普通的就的香味更重，香味也是更浓郁。