有一种面点类食品叫做派,大家在制作的时候会添加入各种辅料,做成红豆派、香芋派、巧克力派或者草莓派等等。其实,按照制作工艺的不同,各种派做出来会有不一样的口感,但通常都是做成甜味的,爱吃甜食的朋友大多都很喜欢吃派。
在欧洲最为出名的是苹果派,但是现在看来,苹果派算是典型的美国食品,它也可以做成不通过的形状、大小和口味。我们中国人很多一开始吃的是蛋黄味的派,所以也称蛋黄派,后来就慢慢出现了其他口味的派。实际上,不管哪一种派,它的原料也都要用到鸡蛋,很多的区别在于馅料的不同,如果你爱吃草莓注心口味,那可以试试达利园派。
不同年代的朋友,吃到的食物都会存在差异,九零后零零后的朋友,大家小时候如果能吃到一个蛋黄派,别提是多么幸福的事情。这么多年来,有些人会吃腻了,但有些人一直热爱着。不过,以前美食制作的工艺没有现在这么先进,现在做出来的蛋黄派可能比以前的还要更好吃。我很多年前就喜欢出达利园品牌的蛋黄派,如今它是一个30多年专注美食研发的品牌,生产出来的面包、糕点、零食的种类都很丰富,成为我们全家人休闲零食的优选。
喜欢吃草莓的朋友,在选择零食时,应该也会偏好那些草莓味的。一开始的达利园只生产了蛋黄派,所以大家都以吃蛋黄派为流行,后面有了草莓派,那些本身喜欢草莓味的朋友就纷纷入手草莓派了。我们把草莓派的包装袋子拆掉,会发现它看起来像个小面包,一口咬上去很是酥软,里面的夹心吃起来类型黄油,表皮和夹心搭配着一起吃是最好的。达利园将不同口味的派都称之为达利园派,根据加工方式和工艺的不同,可以分成夹心派、注心派和涂饰派这三种,巧克力口味的通常就会做成涂饰派,而我们吃到的这款草莓口味是注心草莓派。
大家平时买零食的时候,基本每一种都是少量地买,这样可以轮换着吃,所以不容易腻。所以,如果你只打算买几个达利园的注心草莓派来尝试一下,我推荐买这款250g袋装设计的,它的分量不算多,但足够全家人一人吃上一两个了。它制作时需要用到鲜鸡蛋、白砂糖和小麦粉这些原料,每一样都是精挑细选出来的,加上糕点师傅的匠心工艺,做出来的草莓派不仅形态好看,还有松软的好口感,一拆开袋子就能闻到浓郁的蛋香。它的馅料不会太甜,所以老人也可以适量吃一点,经典的味道唤醒了好多年童年的记忆。
草莓味不是小孩子或者女生的专属,只要你喜欢就可以尽情享受这个口味的美食。达利园派是不少人从小吃到大的一种零食,小时候的我喜欢蛋黄味,现在的我喜欢草莓味,它们都是小吃货们的心头好。