关注这3个方面，挑选油烟机不再难！

我们做饭有爆炒的习惯，为减少厨房油烟味，自然少不了油烟机！而油烟机作为家用必备厨电之一，几乎是准备一日三餐时的必备，如果选得不好，下厨人的心情也会变得糟糕，饭菜的味道也会打折扣。

面对市面上品牌众多、价格不一的油烟机，对于普通消费者而言，能否挑选到合适且高性价比的油烟机，并没有不那么容易。其实，选购油烟机，只需关注三个方面：排烟效果、噪音、清洁难易度，不会多花冤 枉钱，还实用。

1.排烟效果

油烟机，最重要的作用就是排烟。而排烟效果好不好，主要跟油烟机的风量和风压这两个关键要素有关，风量决定着排风速度，风压决定着抗倒风的能力。

①款式

市面上的油烟机有两种：顶吸式和侧吸式。不同种类的油烟机，有不同的优缺点。

顶吸式油烟机：这种油烟机比较传统，一般分为薄型、深型和半深型等。它的吸力大，排烟效果较好，清洗起来更方便。

如果没有及时清洁油烟机，上面的油污聚集过多，可能会出现滴油的现象。因为这种油烟机是安装在灶具上方，做饭时很容易出现碰头的情况，这就不太友好了~

侧吸式油烟机：与顶吸式油烟机相比，离灶具最近，排烟效果最好，它占用空间小，厨房整体会显得更加轻巧。不过售价高，噪音大，离燃气灶近会导致热量散失。

在油烟机款式的选择上，大家可以按照饮食习惯来选择，蒸煮较多选顶吸式，喜欢爆炒建议选侧吸式。

②风量

理论上讲，油烟机的风量越大，排烟能力越强，但风量越大，也意味着油烟机的噪音变大，燃气灶的热量被带走的更多，无形中增加了燃气消耗量和使用成本。所以，油烟机的风量不是越大越好，需要综合其他因素来考虑。

一般厨房面积在3 - 5㎡，选风量17 m/min的就够了；大于5㎡或者是开放性厨房，选择17 - 19m/min风量；当然也可以根据自己的饮食习惯来选择，如果不常煮饭或者很少爆炒和油炸的话，风量在15 m/min也足够。

目前市面上的油烟机除了有排烟功能，还附带着净味作用。一台油烟机的净味效果好不好，直接跟风量大小相关联，气味降低度数值越大越好。

③风压

风压，是指油烟机抗倒风能力和往外排烟的能力，风压越大，抗倒风和往外排烟的能力越强，效果越好。而使用公共烟道的商品房，更应该关注风压。

尤其是在做饭高峰期，如果风压不够，油烟很难排出，甚至出现油烟倒灌的现象。如果是公共烟道、排烟管道长，建议选择风压值＞300Pa，或者带有自动增压功能的油烟机。

2.噪音

大风量的产品能够带来更好的排烟效果，但风量越大，理论上噪音也越大，如果噪音太大，会影响做饭时的心情，选购产品时，可关注产品是否采用了降噪设计。

正常来说，一款好的油烟机噪音普遍在54dB以下。所以，大家在选购时万万要注意这些指标，这样才有可能保证选到一个称心如意的油烟机。

3.清洁难易度

有关数据显示，90%的人都不会把油烟机的清洁难度，作为选购参数。使用过程中发现，油烟机的油脂清洁起来很是麻烦，积聚细菌的同时，也影响了美观和使用体验。

因此，在油烟机清洁便捷性上，主要集中在油脂分离度、自清洁这两个方面。

①油脂分离度

油脂分离度越高越好，它代表收集的油污更多，进入到油烟机内部的油污更少，清洁难度就能大大降低。建议选择油脂分离度达到90%以上的油烟机。

②自清洁功能

带有自清洁功能的油烟机大体有两种：直接加热和间接加热。

1，直接加热是通过加热电热丝的方式，来溶解烟机内壁、叶轮上的油污，让其自由滴落。2，间接加热是通过高温蒸汽的方式，来溶解油污，再利用蒸汽增压全方位冲刷烟机内部，最后进行风干。

直接加热的溶解油污效果较好，但由于没有专门排油步骤，会导致油污在机体内产生二次凝固；而间接加热的蒸汽能高达110℃，清洗更彻底，但对某些水电隔离较差产品的电机造成损伤。

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选择带有自清洁的油烟机会更好，不过价格也更高，还是根据个人预算来进行选择。

油烟机的品牌有很多，虽说大品牌值得信赖，但选购时也不能只看品牌，毕竟“一分钱一分货”，不同的油烟机产品，参数不一样，性能也有差异。