香辣蟹丨活蟹现烧 美味十足

那时的我还穿着破牛仔

没有信用卡也没有吉他

只有一个她陪我吃香辣蟹

作家李碧华对吃蟹有一番独特的解读，颇有意趣，她说:“九月吃圆脐的雌蟹。因为它肉体丰满，蟹黄充斥，意态撩人地准备繁殖。同期，雄蟹因忙于付出，应接不暇，体质未免虚弱，不堪一吃。要到了十月，回过气来，长的肥实壮大，才是尖脐天下。”

中国人自称为“饮食男女”

古人曰，食色性也，于吃货则是食蟹馋也

一刻也等不得！

时至十月末深秋，渐送的秋风吹来阳澄湖大闸蟹的鲜香。这九月刚成熟的饕餮美食，在秋风中愈加肥厚，青壳白肚、金爪黄毛的“国民宠儿”，该是上桌的时候了。

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想起那鲜红油亮的壳，金黄肥美的膏，肚皮都开始叫嚣。中国人素来善于吃吃喝喝，对于吃蟹这件事亦是如此。

蒸蟹：将经过挑选的蟹洗净放，放入锅内隔水蒸熟，鲜美恰到好处。

「蒸蟹原汁原味、鲜香丰厚

醉蟹风味独特、别有滋味」

但小编私心最爱:“上过了刀山也下过了油海，却仍保持最初鲜美”的『香辣蟹』！

#精选铜钱蟹#

满满一盘的量，满足了饕客所有的期待

香辣辅料的使用

不仅没有破坏大闸蟹鲜美丰富的口感

还为肥美蟹膏蟹肉增添了一份多层次的回味

正宗的香辣蟹

挑剔的嘴吃挑剔的味

尝完美的蟹满足完美的味蕾

专业的人做专业的事

用正宗的蟹做

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