他们是酒界的“鬼”，是文学界的“仙”

酒能催情，亦能忘忧，酒带给人勇气，也能为各种场合带来融洽气氛，而对于文人来说，酒有时候更像是激发灵感的琼浆玉液，无数动人作品在一杯杯美酒之下诞生。用“钓诗钩”一词来形容酒再恰当不过了。

据说在美国流传着这么一句劝酒俏皮话：

美国7个诺贝尔文学奖得主中，有5个是酒鬼！

（以下诺贝尔文学奖获得者都爱喝葡萄酒）

1923年诺贝尔文学奖获得者

——威廉·勃特勒·叶芝

“酒入口，爱停眸。此番真谛，一生索求。”

1954年诺贝尔文学奖获得者

——欧内斯特·米勒尔·海明威

“葡萄酒是伟大的，它能让你忘记所有不幸...'

2016年诺贝尔文学奖获得者——

鲍勃·艾伦

When you got no wine, you got no wine to lose .”

（当你喝光了所有酒，你就不必牵挂失去酒了）

介绍完这几位爱喝葡萄酒的外国文豪，我们再来看看国内的情况吧。

上世纪30年代位于上海南京东路上的“张裕分售处”

《礼拜六》上的张裕封面广告，《礼拜六》是民国时期知名文艺杂志，在新兴市民阶层中是最受欢迎的读物之一。

张裕第九代特选级解百纳干红葡萄酒750ml

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张裕(CHANGYU) 特选级解百纳干红葡萄酒，以蛇龙珠为主要原料，应用独有的系统酿制技术调配出张裕解百纳的独特典型性——香气浓郁，具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气，特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。

（科普：特选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。）

早在上世纪30年代，喝张裕葡萄酒就已是上海市民追求“摩登”的标配。在不少文学、影视作品中，也不乏张裕的身影。

中国文化、政治改革的先驱

——康有为

“浅倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。”

康有为第二次到访张裕公司时的题诗（影印）

康有为曾两度在烟台东山葡萄园别墅下榻，流连于当地美丽的芍药花和美味的张裕葡萄酒，并先后为其作诗两首，前文中的诗句“浅倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花”，便出自康有为先生亲题的其中一首诗，目前这两篇弥足珍贵的诗篇已成为张裕酒文化馆中的瑰宝。

现代新儒家

——胡适

“醉过才知酒浓，爱过才知情重”。

一代文豪胡适先生因酒兴极高，友人的酒局来之不拒而获得雅号“我的友人胡适之”。因担心胡适过度饮酒影响身体，太太江冬秀曾专门为他定制一枚金戒指，上面刻有“戒酒”二字。

爱酒的胡适也和张裕公司有一段渊源，1932年刊印的《烟台张裕葡萄酿酒公司四十周年纪念册》中，便收录有胡适先生的一幅题词：“葡萄美酒，爱国血诚。酒人之友，国货之精。”署款“张裕公司四十年纪念”和“胡适敬祝”，钤印“胡适”。

2012年诺贝尔文学奖获得者

——莫言

“如果世上没有美酒, 男人还有什么活头?

如果男人不恋美色, 女人还有什么盼头?”

生于山东高密的莫言先生除了深爱家乡特产红高粱酒外，其实也对葡萄酒情有独钟：

在《酒国》第六章，莫言对葡萄酒有这样的描述道：“拉开冰箱，吃了一根黄瓜。喝了一大口张裕葡萄酒。酒液柔滑，犹如美女肌肤。

此处的柔滑，是形容红葡萄酒的专业术语，表示单宁柔顺、口感圆滑，将术语用得如此简练、传神，莫言先生平日大概常常小酌两杯葡萄酒吧。

在《酒国》中还有一处描写：“我老婆芳名袁美丽，袁美丽与秋天的落叶构成一首忧伤的抒情诗，味道像烟台张裕葡萄酒厂生产的‘雷司令’。”

不愧为诺贝尔文学奖大师，能够从张裕雷司令干白葡萄酒的色调和口感联想到“秋天的落叶”、“忧伤的抒情诗”，一个字：妙！

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张裕(CHANGYU) 张裕醉诗仙蛇龙珠干红葡萄酒，红色和黑色水果香气丰富，且层次明显，伴随着草本植物的香气和柔和的口味。

除了以上的文学大师，在《青春之歌》（1959年）、《侦察兵》（1974年）、《高山下的花环》（1983年）、《葡萄仙子》（1941年）、《我的童年》（1980年，作者冰心）等大量文学影视作品中，都有张裕的身影出现。

一度盛行的文学艺术作品，或多或少会反映出当时的时代特征。文豪笔下的张裕依旧弥漫酒香，而这些作品也见证了张裕蓬勃的生命力。