人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。而早在公元前2000多年时,就有古巴比伦的古代居民,在坑内堆垒冰块以冷藏肉类的案例。
事实上,历史上最早出现的冰箱,并不是在发达国家,你一定意想不到,它最早出现在我国的战国时期。虽然那时候没有发动机,更别提电力,但是冰箱最初的雏形,确实是一个名为“冰鉴”的玩意儿。只是当时它主要的作用还是一种祭祀的器具,这在《周礼·天官·凌人》中提到的“祭祀供冰鉴”足以证明。
而在我们熟知的古装电视剧中,其实也有不少使用冰鉴的镜头,例如《甄嬛传》,还有之前大火的《延禧攻略》,其中,魏璎珞还将冰鉴改造,用于制作冰果,这完全就是现代版不通电的冰箱呀。
在古代,冰鉴既是用来盛装冰块,防止冰块过快融化的容器。也被用来保存食物,防止肉类、果蔬类过早腐坏。它还能用来散发冷气,在炎热的季节,摆放于室内,给空气降温。不过,那时的冰鉴仅供皇宫贵族享用,是贵族用来储存食物的华丽工具。平民百姓,是享受不到的,如此一来,也限制了它的发展与进步。
世界上第一台实用的家用电冰箱是1913年美国芝加哥生产的“多美乐”牌电冰箱。而我国直到1956年,才有了自己第一台国产冰箱,它曾拥有年产80万台电冰箱的生产能力,赢得国内外众多消费者的青睐,也成为国人的骄傲。
也正因为如此,近几十年来,人们似乎陷入了这样的误区,总觉得进口的东西就是好的,而忽视了我们身边拥有的美好。
其实你只要回过头来看看,就会发现,我们身边不少家电的发展,早就超出了不少发达国家,国货崛起的时代,国货产品的魅力也是十分可观的。
而说到国产家电,就不得不提到美的。它作为中国具有代表性的家电品牌,也是世界500强的企业,货真价实是国人的骄傲。
于1968年创业的美的,在1980年正式进入家电业,1981年注册美的品牌。这些年来,它拥有着越来越多元化的家电产品和服务,但是始终坚守着“为客户创造价值”的原则,致力创造美好生活。
它专注于持续的技术革新,以提升产品及服务质量,令生活更舒适、更美好。它不断地进步,行走在家电行业的前列,成为国货的中坚力量。
纵观我们周围,大到冰箱、电视、空调、洗衣机,小到热水壶、电磁炉、风扇,到处都有美的的影子,它也用品质与事实证明着国货的魅力,丝毫不输进口大牌。
从冰箱来说,美的从传统的冷柜、两门冰箱,到如今的三门冰箱、法式多门冰箱、十字冰箱、对开门冰箱,外观上做到了美观大气,品质上精益求精,而在功能上也日趋完善,甚至不少功能考虑到了中餐食材多且杂的情况,让储鲜更合理。
美的冰箱BCD-598WKGPZM(E)摩卡棕
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举例这款美的对开门冰箱,让我们来深扒国货冰箱的魅力。
|||实用性与美观性兼具|||
中国家庭大多是多口之家,大容量冰箱的实用性强,而对开门冰箱又以极简的线条轮廓,与现代化家居环境颇为契合,很符合现代年轻人的审美。摆放在家中,是格调与品位的体现。
玻璃面板与触控显示屏的结合,更是从细节处彰显品质。让冰箱达到电脑控制,双温双控,一目了然,为生活带来了便利。
|||绝不示弱的功能性|||
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风冷无霜科技,告别除霜烦恼
在过去,冰箱每隔一段时间就需要反反复复的除冰,而如今的冰箱基本都是通过风冷形式制冷的,冰箱以均匀的冷风来保证食物处于低温环境,不易结霜。不仅不需要除霜,还能360°均匀制冷食材,不用担心食物粘连,或是受冷不均匀造成的食物局部冻坏。
冰箱内部还带有多个感应雷达,可实时感受内部温度变化,按需送冷,不会造成能源的浪费,同时也始终让内部温度在一个精确的区间,食材达到精致保鲜,这也顺应了现代人更精致的饮食生活习惯。
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铂金净味装置,抑菌祛除异味
很多人认为贮存在冰箱里的食品就是一直卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。储存已久的食物,虽然外表看起来还新鲜,但很可能已经被细菌包裹。尤其是熟肉类食物,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
针对这种情况,这款冰箱箱内安装了铂金净味装置,可以吸附并分解异味,保持内部空气的清新,能有效抑制细菌霉菌的生长,也告别了异味,呵护全家人健康。
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LED光合养鲜技术,延长果蔬寿命
果蔬由于水分较多,通常保质期很短,但是又不能像肉类一样放在冷冻区,如此一来,会造成细胞被破坏,营养成分大量流失,口感也干瘪,味如嚼蜡。不仅不能有效延长寿命,反正会造成更快速的变质。
普通的冰箱冷藏区,水果的保鲜期限依然较短,而且常常外部还是新鲜的,内部已经渐渐腐败。而美的冰箱拥有专为果蔬定制的LED光合养鲜技术,它为果蔬模拟了自然光中的生长环境,存储在果蔬室内的它们,仿佛依旧悬挂于枝头“呼吸生长”,有效延长了果蔬的寿命。
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过期食材管理,为全家人健康保驾护航
要说更人性化的功能,还是冰箱的智能操控功能。
对于现代人来说,生活节奏已经太快了,哪有时间去关注大容量冰箱内每一种食材的保质期呢?常常都是等食物放坏了,腐烂了,发出难闻的气味时才发现,或是烹饪用到时才注意。如此一来,那些难闻的气味就是危害人们健康的凶手,也让周遭的食物遭殃。
而智能操控功能,可以将冰箱与手机通过APP相连,仿佛是把大体积的冰箱装在了小小的口袋中。
你可以通过手机随时调整冰箱内部的温度,时刻了解每一种食材的保质期,进行过期管理,它会贴心提醒你。如此一来,再也不用担心吃到过期的食材,为全家人的健康保驾护航。
国货家电的魅力已经势不可挡,相信未来它会有更出彩的表现,这不仅需要品牌的努力,也需要我们的支持与青睐。