夏天到来,太阳高挂,气温高。动植物都被酷暑及高温笼罩着,人们也不轻易出门。天气炎热,大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴,或凉拌松花蛋犒劳一家老小。最受欢迎的要数可以在家制作的凉拌皮蛋了,而凉拌皮蛋最少不了的是姜和醋,姜能提鲜、中和皮蛋的寒性;醋可以中和皮蛋的碱性,改善口感。做法简单而美味。
松花蛋含有丰富营养,药用价值高。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
市面上有很多含铅皮蛋。当购买皮蛋时,你一不小心就会购买到质量不过关、对身体有害的毒皮蛋。铅对人体的危害已经有很多证据,尤其它是对儿童发育的影响最受关注。铅丹是传统皮蛋中铅的主要来源,虽然中国早在上世纪八、九十年代就已经开始推广采用替代工艺的“无铅皮蛋”,但铅丹滥用依然时有发生。
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溢流香松花蛋,为您带来甄选好味!江汉优质生态养殖基地。溢流香公司麻鸭均为散养,食小草、田螺、贝类、昆虫、水草、鱼虾等,每日早晚喂五谷杂粮。生态养殖,鸭蛋产至潘阳湖,湖水密布、水域宽广,天然湖区养健康鸭。气候适宜,江汉地区气温高温多雨,适合鸭子健康成长,为孕育良好蛋品提供优质的保障。腌制过程中采用无铅工艺,恒温腌制、松花明显,健康营养更美味。
产地直销,品质保障!原产地源自潘阳湖天然湖区,产地直销,品质保障。生态全产业链,标准化自建养殖基地,大规模车间,生态饲料厂。全方位包装,泡沫卡槽,防止跌落与滚动。大品牌,健康有保障。着“弘扬中华民族传统饮食文化”的理念,溢流香以现代科技与传统工艺相结合,在全国率先推出清凉型皮蛋和皮蛋封蜡保鲜技术;清淡味咸蛋和咸蛋多油技术;中草药泡制含碘高锌鹌鹑皮蛋技术;在全国第一家采用茶蛋“香透到心”技术。并开发出松花蛋肠、蛋白豆腐肠,水煮蛋等新品,这些新技术的应用,给中国传统饮食文化注入了新的活力。溢流香是“中国驰名商标”。作为国家级农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工出口示范企业、中国质量诚信企业,全国实力雄厚的蛋品加工企业。
溢流香皮蛋,打开蛋皮,即可看到清晰的雪白雪花,朵朵皎洁,蛋白层灰蓝色,颜色清晰透明;切开皮蛋,蓝灰色蛋心粉粉绵绵。绝对的高颜值皮蛋!
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