娇俏可爱的草莓,做成奶冻更好吃!
其实草莓冻、芒果冻、猕猴桃冻……喜欢什么水果都可以哒~
1.草莓适量、炼奶2勺、牛奶300g、吉利丁片3片、细砂糖40g。草莓泡盐水后洗净去蒂备用。
2.吉利丁片冷水泡软备用。3片吉利丁片搭配300g牛奶足够。
3.牛奶300g混和40g细砂糖小火加热,不停地搅拌,不要把牛奶煮开了。
4.加热至感觉到微温,放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
5.准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来,放入切块的草莓(切块大小随心)。
6.煮好牛奶放凉后倒进盒子。
7.盖上盖子冷藏4小时就可以取出切块吃啦!