就是穿越回去也得知晓饮食习惯，提前“问”好也可以

一说到穿越，我们自然就会想到辉煌的宫殿场景，在这之中，有的人想要体会后宫的生活，有的人想要体会帝王的生活，有的人喜欢美丽的服饰，有的人则喜欢北京的宅院，但是无论如何，大多数小伙伴还是更愿意在吃上花心思。

说起来，根据时期的不同，我国人民烹饪和饮食的习惯也是不同的，像有的朝代还没有“炒”的技术，有的朝代缺乏调味料，有的朝代则缺乏大多数现代食材……总之一句话，我们的中国美食显然不是一朝一夕就出现的。

相比之下，如果能“有幸”穿越到清代，那一定是捡了大便宜，因为清代毕竟离我们现代最近，所以无论煎炸烹炒，还是酸甜苦辣，从满汉席面，到欧式大餐，基本上都是可以满足我们的胃口的。不过，说到底，清代饮食习惯还是有一些方面与我们现代不同。

我们现代日常饮食中的蔬菜，在清代基本都已经出现了，但是有一些还比较少见，它们的特点，是多数都带个“洋”或者“西”字儿。比如说“洋柿子”，也就是现在说的西红柿、番茄，它大概是在明代传入我国的，但是一直以来都被当成一种观赏植物。到了晚清，人们才普遍开始食用它。所以您要是穿越到清初，进了饭馆点菜，张嘴就是“番茄炒蛋”，估计会被当成奇葩踹出去哦~

畜肉方面，清代北方以猪肉为普遍，这个时期，猪肉的烹调方法比较成熟，价格又相对低廉，加上满族传统民俗中的萨满信仰，也带来了各种烹调猪肉的新方式，故而人们普遍以猪肉为主要畜肉。紧随其后的则是羊肉，这也是我国传统的畜肉之一。不过清代人对于羊肉经常是有着特别明确的爱憎观，即要么极爱吃羊肉，论珍馐无过之，要么则嫌弃其膻味，虽一口而不食。

中华菜品传统的调味料，特别是香料，一直都是花椒、姜、茱萸三种，号称“三香”。后来到了唐朝，胡椒开始广泛传入。明代末期，辣椒又开始传入，于是到了清代，民间所熟悉的“三香”，便成了辣椒、姜、胡椒。简单说，您大可不用担心穿越到清代之后口味差异太大。

除过蔬菜、畜肉、调味料等这些最基本的因素之外，像饮食餐制的差异、饭店的叫法等等也都会有特别的讲究，就算已经是距离我们最近的朝代，但不同依旧是十分明显。

这样“全面”的朝代饮食知识如果能理解透彻的话，那穿越回去以后的温饱问题就一定会被很好的解决，但要通过什么方式进行了解呢？手机、平板这些电子设备已经没有任何新意，看书的话又静不下心来，要我说，我家的那台电视就不错。

前不久刚刚搬回来的酷开声控社交智慧屏P50电视这下可一定要好好说道说道，无需遥控器的声控操作，可精准识别我的指令并做出快速反馈，嘈杂环境也依然OK。

重点来了，我最佩服这台电视的地方便是，它的声控可不仅仅是调整电视节目那么简单,P50搭载有100多种全场景服务内容，像我生活中几乎所有的日常它都能够轻松做出解答。

像前面说到的饮食习惯的问题，那还不是动动嘴就搞定？一声小度小度“清朝有什么特殊的饮食习惯”便会得到我想要的，而且，这种方式也从本质上区别了平板、手机、书籍这些方式，更加便捷的声控指令操作也会令效率更高。

24小时待机可唤醒的能力也能实时保证指令的第一时间接收率，获得我的高度赞誉也毫不为过。

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