皮冻这样做，自己在家都能搞定，真心不错
以前想吃个皮冻，只能到外面去吃，现在有了豆浆机就可以做出皮冻来，这样可以现做现吃，真心不错。不过只做原味的不算稀奇，来点彩色的会更加魔幻。
这是原味滴
下面是彩色滴
具体做法如下：
买一张肉皮。
切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉。
切丝，切忒累，我用剪刀剪的。
100克分装。
冷冻备用，想吃的时候拿一袋。
豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下。
选择米糊档。
容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器。
加盖放冰箱冷藏。
扣在切熟食的砧板上。
半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃。
这蓝色的是加了什么捏？你猜猜......是紫甘蓝。
橙色的是加了胡萝卜.
肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃，更是传说中的美容佳品。
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