特产美食测评，桂花糕吃了忘不了

桂花糕糯米糕花生夹心零食小吃传统手工糕点_9

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一、包装

首先这款桂花拉糕的外包装设计非常符合“老字号”的感觉，淡黄色的纸盒是桂花的颜色，自带清新文艺的气息。打开纸盒之后里边是四个装好隔开的桂花糕，非常卫生，看起来晶莹剔透的让人食欲满满。

二、原料

之后再来说一下这个桂花糕的原料，作为一个百年品牌在选料上还是非常严苛的。选用东北优质糯米制作糕体，使用新西兰品牌的优质无盐黄油为其添加奶香味道，还特别添加了茅台原酿酒打造特有的醇香，最后在制成的成品上撒上金桂，不仅让桂花糕看起来更加诱人，同时散发出淡淡的桂花香气。

三、口感

一口吃下去软糯是真的有，不过也是真的很甜！细品之下有糯米的香气和桂花味道，嚼下去很软不会有噎着的感觉，特别适合老人和孩子，但是它吃起来有点油油的而且很甜腻，虽然不难吃但是还是属于一般水平吧。桂花拉糕本来应该是可以拉丝才叫“拉糕”的，但是这个完全没有拉丝，可能是因为做成塑封小吃的原因，损失了一些原来的特征和口感。可是最重要的是它一盒只有四块，性价比真的不高。

总结：沈大成作为一个经典品牌，在选料和制作工艺上都很用心，如果对品牌有要求的小伙伴这款还是比较值得信赖和放心的。不过在口感上可能不太符合我的预期，更多甜腻和油油的感觉，少了桂花糕应该有的清香味道，而且越吃越觉得香精味道很重，所以对口感要求高的小伙伴还是要谨慎选择。