#五谷煮易#营养餐食，坚果燕麦片咸饭团

【材料】

大米 150g

燕麦片 40g

坚果 5g

鲜酱油 一大匙

【制作步骤】

1。大米洗净后放入电饭锅中，加比平时稍微少一点的水（约1：1），开始煮饭；

2。将鲜酱油倒入坚果和燕麦片中，再加少许水，搅拌至液体刚好能被燕麦片吸收；

3。待电饭锅的按钮跳起后，将（2）到入饭中，用勺子混合均匀后，再一次将煮饭按钮按下。

4。待到电饭锅按钮再次跳起后，燕麦片饭就煮熟了。将其盛出，等稍微放凉后再用；

5。拿一个干净的保鲜袋，用勺子盛出适量的坚果燕麦片饭在保鲜袋里；

6。拎住保鲜袋的一边，将袋子里的饭全都抖到保鲜袋的其中一个角上，然后用手隔着保鲜袋慢慢捏出三角形；

7。捏好后将饭团小心取出，用手再次调整形状后，摆在碟子上；重复上述动作直到把电饭锅里的饭全都捏完。

【小贴士】

1、这款饭团属于杂粮饭团，适合喜欢粗粮的朋友，吃习惯精细食物的可能会觉得口感有些粗糙，但这也正是此款饭团的乐趣所在。 2、坚果燕麦片饭团也可以做成甜的，只要把加进鲜酱油的步骤换成蜂蜜水或者冰糖水就可以了，尤其早餐的时候，吃点甜的有助味觉醒过来！ 3、捏饭团时米粒容易沾到手上，可以事先在手上沾点清水后再捏。