在水果界有一个传说:阿克苏红旗坡的苹果不在江湖时处处都是它的传说它一出江湖那整个江湖就是它的
我是果贵缘品牌创始人一行飞越6000多公里来到这个传说的发源地这个“苹果界的传说”——阿克苏冰糖心苹果还真的甜到了他的心里
阿克苏市位于新疆维吾尔自治区南部,塔里木盆地的西北边缘,天山南麓,阿克苏河冲积扇上
阿克苏红旗坡冰糖心苹果绝对称得上苹果里的奢侈品晒着2888个小时的烈日喝着天山最高峰托木尔的冰水迎着沙尘顶着风暴无霜期长达200多天昼夜温差超过10℃弱碱沙壤种植,天然健康只为孕育那朵晶莹剔透琥珀一样的冰糖心
和同纬度盛产苹果的陕西、山西、山东、日本相比阿克苏地区海拔高日照时间平均2800小时昼夜温差平均达36无霜期190-250天
阿克苏这个名字是维吾尔语“清澈的水”的意思,这座美丽的小城位于塔里木河的腹地,这里虽然降水稀少,还气候干燥,但是地面上水系密布,流量超丰富,不断滋养这片肥美的绿洲。
弱碱性土壤上种植又有未经污染的天山冰川雪水灌溉使得阿克苏冰糖心苹果含糖量高水分大,又脆又甜荣获2008年奥运会指定中华名果
世界上的苹果有千百种,却只有阿克苏苹果的甜直达内心,糖分结晶,享受真正18°的甜
吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸。而在阿克苏当地,还流传着一句话,“新疆苹果阿克苏打造,阿克苏苹果红旗坡打造。”由于冰糖心苹果的种植,对气候条件十分苛刻。即使在阿克苏,也仅有少数产区才能孕育出好果。
因为新疆独特的地理环境,日均15小时的阳光照射,再加上风沙的洗礼,近20°温差的刺激,让它孕育出如雪花状的冰糖心!
因为阿克苏苹果甜自苦寒来,必须要等到霜降之后才可以采摘~它才有一颗地地道道的冰糖心!
每年11月,阿克苏糖心苹果进入最佳赏味期,就冬天这几个月能吃到,错过真要等一年。但“不是所有的糖心苹果都叫阿克苏。”,因为名气大,市面上以次充好的果子太多,很难买到正宗的。
一颗平平无奇的苹果裹挟的口感却是如此的不寻常……吃过的人,好评不断!
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