在超市选购啤酒时,不少细心的朋友会有这个疑问:为什么可乐、果汁大都用塑料瓶装,啤酒却很少见?
1、塑料瓶容易“没气儿”
塑料瓶用于包装啤酒时,因阻隔性有限容易导致瓶内酒液氧化、二氧化碳损失,
“保鲜”性能不够稳定,玻璃瓶比塑料瓶保鲜性能好、又耐压;
所以啤酒大多采用玻璃瓶包装;
2、巴氏杀菌塑料瓶“扛不起”
大部分啤酒在灌装后,需要经过巴氏杀菌
以保证啤酒质量、延长保质期
塑料包装可能无法耐受啤酒巴氏杀菌;
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3、易拉罐啤酒成“主流趋势”
除了玻璃瓶包装外,易拉罐作为一种轻质包装
因其密封、避光性能极佳,不仅可以像啤酒瓶一样保鲜,在安全、便携、环保等方面比玻璃瓶“更胜一筹”
正在成为啤酒包装转型的主流趋势。