冰箱能够保持恒定低温,能够更长时间储存食材,因此成为了很多人家里必备的家电,平时没空购买食物也可以提前购买存放一周解决需求,过年屯的年获也有地方可以储存了,但是风冷型的冰箱由于通过空气流动来保持均温的温度,如果冰箱内存放了大量的食材,在内部空气循环的过程中,食材之间久可能相互串味,变味的食物不仅影响我们的食欲,还可能造成细菌隐患。同时如果冰箱没有实现分区存储食材,大量的食材堆到一起,也会导致串味。
但是平常工作紧张,食材一般都要提前准备,要怎么做才能防止食材串味呢?防止食材串味主要可以通过密封减少食材之间味道相互交叉,以及通过多种物品来去除异味。
一、密封防串味
首先我们可以通过保鲜袋将不同味道的食物分开包装,密封可以减少味道的散发从而防止串味,但是保鲜袋由于很难重复利用,显得浪费和不环保,所以也有很多人会选择保鲜盒来密封保存食材,能够重复利用更环保而且密封效果也不错,但是清洗时会比较麻烦。
除了这些外在的密封方法,其实冰箱本身如果能够实现密封隔绝,采用分区存储的设计,拥有多个独立存放食材的空间,就能将不同的食材的存放在不同的抽屉,不仅方便区分食材,也能减少食材串味的问题。二、去除异味
除了密封能够防止食材串味,还能通过吸附异味能力强的物品来去除异味,还原冰箱的清新。活性炭作为吸附能力很强的食材,放在冰箱里能够有效吸附去除异味,也有很多人选择用小苏打、食醋和茶叶等来去除异味,同时用干净的纯棉毛巾,把它湿一下拧干,折叠放在冰箱冷藏室上层的网架上一侧,通过空气对流,也能对冰箱中的臭味起到吸附作用,用过一段时间后洗净还可继续使用。
除此之外,我们平常吃的水果和香料等也可用来去除异味,一般是选用柠檬等气味强烈的水果,利用水果散发出来的香味来掩盖异味,将柠檬切片放置在冰箱各层就可以除味,还可以将吃完的橘子皮或柚子皮分散放在冰箱内也能达到防串味的效果,香料也是选用气味强烈的来防串味。
但是通过这些物品吸附去除异味,都要定期进行清洗或者更换,这样才能始终保持一个干净无异味的环境,有效防止食材串味。
这款搭载了净味装置的冰箱,能够有效吸附去除冰箱中的异味和杂质,保持一个清新的储存空间,防止食材串味,让食材更卫生。采用立体循环风来保持低温保鲜,减少直吹食材,有效锁住食材中的水分,保鲜效果更好。除了传统的冷藏区和冷冻区,还有一个支持三档变温的空间,能够根据存放的食材进行调节,更方便适应不同食材保鲜。
美的冰箱 BCD-411WTPM(E)阳光米
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通过独立包装食材再放进冰箱,或者充分利用活性炭、柠檬等也能有效去除异味,同时一款能净味的冰箱可以有效去除异味,还原清新的保鲜空间,通过分区存储也能减少食材串味的问题,使用起来更方便,给食材更干净的保鲜,吃起来更有食欲。