谁说冬天不适饮绿茶？一杯绿茶让人闻到春天的气息

在我国，绿茶是很多爱美人士的杯饮首选，鲜嫩爽口，清新自然，粉丝无数，尤其是到了夏季。

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不必非得要有像样的茶具，只需随手一个杯子，最好是敞口透明玻璃杯。随意抓一小撮绿茶，投茶注水，一股清香呼之欲出。待闻香品茗，娇嫩香长，鲜爽生津，让人浑身充满“小清新”的舒畅感。

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这正是一杯绿茶的独特魅力，不仅给人视觉感官上的赏心悦目，更是源于这种令人浑身舒畅的品饮体验。

只是，一到冬天，如同风云忽变的天气，画风全变——很多人竟不喝绿茶了！

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天冷伤胃？抑或是，只因茶叶界里那句流传已久的老话“春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝青茶,冬喝红茶”吗？

殊不知，此老话虽并非空穴来风，但也是似是而非。

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何解呢？

春夏秋冬四季，人体阴阳气息此消彼长。六大茶类各有优缺点，喝茶适时应景，本就符合季节变换的自然规律。

问题是，人体体质会依季节变换，而呈现出不同的季节性特征，但成品茶却不会。

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如此，我们不免疑惑：冬天究竟能不能喝绿茶呢？

其实，茶叶自己会说话。

绿茶属于未发酵茶类，其加工工艺中保留了茶叶最多、最本真的内含物质茶多酚以

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及多种氨基酸成分，性偏寒。

“茶多酚”为何许物也？

标准茶叶教科书上是这么记载：茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称，尤以儿茶素为最。

绿茶之所以在抗衰老、防辐射、消脂减肥等方面有着比其它茶类更突出的比较优势，就是源于丰富的茶多酚含量。

可见，绿茶这些品性，就是与生俱来，自带光环，并不会因季节变换而改变。

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因而，冬天究竟能不能喝绿茶，主要判断依据并非时间季节，