想吃粽子不用买，这样做香甜软糯馅不外露

　　超市里随时都有卖粽子的，那种冷冻好的粽子，买回家里，在锅上蒸一蒸就可以吃了，而小编家里都是自己包粽子吃，包的粽子吃着也非常的美味，大家知道怎么包粽子吗?接下来就跟大家分享一下，包粽子的方法，喜欢吃粽子的朋友，可以跟着学习一下。

　　

　　首先准备好食材，准备好糯米500克，红枣300克，红豆150克，新鲜的粽叶，棉线，粽叶也可以在超市里买，在家里呢，也可以不放红豆，直接用糯米和红枣，包好的粽子，孩子特别的喜欢吃，一口气能吃好几个。红枣买那种蜜枣最好了，糯米头天晚上就在清水里浸泡，浸泡一晚上，第2天的时候再包粽子。

　　

　　买回来的新鲜粽叶先在盐水里浸泡一会儿，然后呢，把粽叶泡在水里，浸泡一会呢，就会发软，就很好包粽子了，把粽子叶裹成三角形的，在里面放一些糯米，再放进去一颗蜜枣，然后用绳子缠上就可以了，这个包粽子的时候，粽叶里面包没有蒸好的米，用水浸泡过的糯米也非常的柔软，是非常好包的。

　　

　　可以在家里蒸几十个粽子，每个粽叶里面都包好，线缠好之后就可以上锅蒸了，大火烧开，然后小火焖煮半个小时，时间到了之后呢，焖煮10分钟左右，这样粽子吃起来才会有味道，非常甜美。

　　

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