说到童年最爱的小零食,我想大多数人的回答中都会有“奥利奥”这个名字吧!蓝白相间的包装还有记忆犹新的“扭一扭,舔一舔,泡一泡”的广告语都能带给我们最香甜的体验。奥利奥饼干最经典的就是原味奶油夹心,香脆的两片巧克力饼干夹着雪白香甜的奶油,黑白相间的外表是十分可爱,扑鼻的巧克力香气让人嘴馋不已。一口咬下去酥脆的饼干混合着柔软的夹心,绝妙的口感是它经久不衰的秘密。
随着时间的发展和需求的扩大,奥利奥不仅推出了多种口味的夹心,也被人开发出许多新奇的吃法,不仅致敬了童年的美好回忆,也引领了新一轮的“奥利奥”帝国风潮。比如奥利奥脏脏奶茶、奥利奥蛋糕、奥利奥毛巾卷等奥利奥饼干衍生的产品,哪一样不是网红店必备的食物呢?今天小编就教你做奥利奥毛巾卷,简单易上手,新手也能做,带你回味儿时的期待,也能足不出户体验一把网红特制产品!
食谱:奥利奥毛巾卷
用料:
鸡蛋:3个、面粉:100克、牛奶:280克、黄油:30克、白砂糖:70克、可可粉:10克、淡奶油:200克、奥利奥饼干:5块、蔓越莓干:随意(可以不放)
步骤1)把牛奶、面粉、可可粉放在盆中搅拌无颗粒,50克白糖加鸡蛋搅拌糖融化倒入面粉中,再倒融化好的黄油拌匀过筛(面糊更细腻)
2)过筛好的面糊备用
3)不粘锅擦少许油倒面糊,面糊不要太多,不然饼厚影响口感,烙到起泡就好了,不用翻面
4)淡奶油加剩下的20克白砂糖打发起勾即可
5)三张饼皮铺平抹奶油、撒奥利奥碎和蔓越莓干,奶油不要抹到头,不然卷的时候挤出来影响美观
7)两边卷边,卷起来即可
8)用筛子筛上可可粉就完成啦
直到现在奥利奥也是我们身边最经常储备的小零食,在上班中间有点疲倦的时候可以吃一两块,不仅可以补充体力,也可以暂时的忙里偷闲愉悦身心;在学校功课太重的间隙打开一包奥利奥,与好朋友分享,聊一聊学校里的八卦,让友情升温,让压力飘走~
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