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葡萄酒好不好,看这2个地方准没错

炎炎夏日,比起浓烈的白酒和涨胃的啤酒来说,香醇浓郁的葡萄酒也许会让你眼前一亮,而且对身体也好,尤其是朋友相聚时,喝点葡萄酒不仅口感别致浓醇,更能提升格调,瞬间高了一个逼格。

但中国人总有一个习惯,喝一杯红酒之前总要推敲一下它的好坏,多数人第一印象无非还是价格,价格高自然就好。其实,葡萄酒并非什么稀罕之物,因此用价格来衡量一款酒的好坏也是片面的!既然说到这,那么就让编编告诉你到底该怎么判断一款葡萄酒是好是坏吧!

1、为什么一杯好酒首先是平衡?

所谓好酒的前提条件是平衡,也就是酒体、酸度与甜度、口感与回味度等都取得了大体均衡和谐的表现,不会有特别突兀的元素。如果喝起来,只有糟糕的单纯的酸、粗粝的涩,酒体失衡,回味度几乎没有,那么往往这款酒的品质不会好到哪里去。

2、为什么好酒的香气不会是淡淡的?

其实不止葡萄酒,好的茶、咖啡,甚至好吃的水果菜肴,值得让人欣赏的滋味都不会特别寡淡。红葡萄酒往往有樱桃、草莓或者李子、黑莓的水果香气,白葡萄酒常常有橘子、柠檬或者梨的滋味。如果还有花香或者橡木桶带来的烤面包、烤榛子或者香料气息,那就更好了。

PS58是经典的波尔多混酿佳作,优雅的宝石红色,犹如一场黑色水果盛宴,有黑醋栗、黑莓、黑樱桃、黑李子的香气,酸度、酒体平衡。轻盈的果香与柔和的口感让人倍感放松。

作为酒类中很有高雅气质的一个,葡萄酒的仪式感十足。不管是烛光晚宴、结婚喜宴还是日常聚会,餐桌上没有一瓶葡萄酒,都会觉得少点氛围。而除了味道与中式酒不同之外,装酒的器具也颇为讲究,就比如那些晶莹剔透的高脚杯,绝对堪称优质生活的象征!

以无铅水晶玻璃为材质,由专业匠人手工吹制而成,杯壁质地轻薄,杯颈纤细,底座平稳,轻敲声响清脆。杯身圆润,弧度优美,香槟杯则格外细长,呈现优雅姿态。

经过纯手工的细致打造之后,与传统的矮脚酒杯不同,修长的杯颈,给人一种细腻柔和而又轻盈潇洒的美感。纤薄的杯身结构,轻盈剔透,均匀而又光洁。它不仅在视觉上给人以纯粹的美感享受,在上手时,同样给人一种轻盈灵巧的风格。

编编分享的宝贝就是这些啦!爱酒人士赶紧收藏吧!

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