水果能放冰箱吗？还好知道的不晚

今年上半年一直在为实现“水果自由”而伤心难过着，天天看着昂贵的水果，感叹吃不起呀。于是就开始在在各种平台买优惠的水果，比如在超市9.9一斤的黑布林，在一些平台上二十元就有10斤，果然省了好多呀。

但是水果买的多了又开始担心存放问题了，哪些水果可以放冰箱哪些不好存放呢？

冰箱的冷藏室的温度大约是4℃，对打多数水果都有很好的保鲜效果的，但是有些水果并不能放入冰箱存放或者不能立马放入冰箱。

有些水果最好不要放入冰箱

最常见的水果，比如香蕉、菠萝、芒果、牛油果等不适合放入冰箱。

这些水果多生活在热带环境，一般没有完全成熟的情况下摘下，需要存放一段时间才会成熟的更好，如果把它放入冰箱中就是断了他们的生路啦。

比如牛油果还未成熟的非常好的情况下放入冰箱，就等于让他彻底停止成熟了，等再拿出来就很容易口感变差，也更容易变质了。

夏季温度比较高，如果真的来不及吃掉，还是需要放入冰箱续命的，虽然冻伤但是比高温腐烂了好

最好的存放方式是放在避光、阴凉的地方，比如太阳晒不到的墙根边，等待慢慢成熟。

但是这里特别要说一下榴莲，虽然也是热带水果，但是存放方式却是需要放入冰箱，榴莲冷藏保存有两种方法，第一种是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，一般可以保存3-4天左右。第二种连壳保存，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，外面包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点，大概可以保存一周左右。

PS：榴莲冷冻起来也很好吃，有一种吃雪糕的口感和风味。

有些水果要成熟后再放入冰箱

苹果、梨、桃子这些温带水果等成熟后再放入冰箱，水果先放在阴凉处慢慢成熟后再放入冰箱保存。

如果想要水果早点成熟可以和一些自带催熟剂的水果放在一起，乙烯就是一些水果自带的天然催熟剂，像苹果、成熟的香蕉等都是乙烯大户。

这些水果尽早放入冰箱

一般长的漂亮的水果是需要尽早进冰箱的，比如草莓、桑葚、葡萄、蓝莓、樱桃等这些水果如果吃不完就需要尽早进入冰箱了。

夏天到了，爱吃水果非常正常，但是一定要注意保存喔，如果真的眼看要变坏了，就尽快洗洗切切做成各种水果拼盘让家人一起品尝吧。