今天给大家分享一下我新学会的几道电饭锅焖饭,标准的懒人饭等上十分钟左右就可以搞定,坐沙发玩一下游戏的功夫就能吃上有荤有素的焖饭了,不过有人担心自己的饭量小,吃不了那么多造成浪费,我想说的是.......
香菇腊肠焖饭
食材:干香菇、干腊肠、糖、盐、米、生抽、老抽
步骤:
1.15个干香菇提前用温水泡2小时,泡开捞出后切小丁备用。
2.3根干腊肠用刀从中间竖切一半然后切丁备用。
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3.锅中加少许油,小火煸炒腊肠丁,再放入香菇丁翻炒均匀,加少许糖和盐调味盛出备用。
4.将炒好的香菇腊肠平铺在电饭锅底,再加入一碗洗净的大米,倒入没过食材的清水(比平时煮饭稍微多一点点的水),倒入2勺生抽和半勺老抽,轻轻搅拌一下锅里的食材,按下煮饭键开煮。
5.等上一段时间香菇腊肠焖饭完成
网红鸡腿焖饭
食材:鸡翅、鸡腿、海鲜酱油、红烧老抽、盐、鸡精、大米
步骤:
1.翅中,小鸡腿改刀,划口,小鸡腿肉多的地方需要划几下,洗净,凉水下锅焯水,切记,水开以后不要时间太久,肉容易老,捞出冲水洗干净浮沫,沥干备用
2.锅里放少许油,放鸡翅煎至两面金黄,放海鲜酱油,老抽,上色,姜片去腥,放盐,鸡精味素,做法跟平时顿鸡翅的差不多,上好热捞出备用
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3.洗好的大米,放煎鸡翅的锅里炒一下,注:锅里多余的油要倒出去,放少许海鲜酱油盐味素调味就好,大米的量(根据平时的焖饭的量就好)
4.把调好味道的大米放到电压力锅中,放水,水量就是平时焖饭的水量,放好水以后把炒好的鸡翅一次摆如锅中,盖盖开始焖,开锅就可以吃了
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在这里我给大家推荐一个电饭锅,它钛合金鼎釜高效聚能,可以绽放米饭香甜软糯,拥有铝合金均匀到热层,让每一粒大米都能够吸收同样的热量,加上PFA不粘涂层,再也不用担心做焖饭时粘锅了。
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电饭煲腊肠焖饭
食材:腊肠、大米、油菜、鸡蛋、耗油、生抽、白糖、香油。
步骤:
1.腊肠切片,淘好米放进锅里加水,然后放上腊肠片,开始煮饭
2.调一碗料汁:1勺耗油,2勺生抽,2勺糖,1勺香油,1勺清水。油菜焯水备用。
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3.饭煮好以后,把腊肠码平,加入油菜码平
4.这时可以加入一颗煎鸡蛋,或者加入其他自己喜欢的食材
5.淋上料汁,搅拌一下就可以吃啦
看到那么多美食的我,作为吃货我准备........
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