猕猴桃口感好,营养价值高,深受消费者喜爱!但是,猕猴桃种类繁多,口感、贮藏性和价格差异较大,所以也有很多消费者在选择猕猴桃时,没有了衡量标准,不知该选择?
你知道吗?猕猴桃中除了含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪哦。
那么什么样的猕猴桃才是品质好的呢?
首先看外表,品质好的猕猴桃表面比较光滑,颜色是带有光泽的古铜色。
其次闻味道,品质好的猕猴桃有一种被阳光晒过的感觉,其中还夹杂淡淡的果香。
最后尝一尝,品质好的猕猴桃果肉呈嫩绿色,味道香甜,汁水也较多。
当然,如果要我选择的话,我会pick产自智利的猕猴桃,不仅个头大、色泽好、果肉细腻,口感也非常香甜。切开后果香浓郁整个泥猴桃都充满了阳光的味道。喜欢吃猕猴桃的朋友们千万不要错过哦,尤其是夏天。
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