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所有人都把七夕当成“情人节”,这让非遗文化“很受伤

七夕是个特殊的节日。近年来,逢七夕言必称爱情, 在现代商业化浪潮裹挟之下,七夕节已然与西方情人节并驾齐驱,成为“中国传统的情人节”。在商家制造的噱头的狂轰乱炸之下,人们似乎已经接受了“七夕节=情人节”的事实。

如果说在西方,“情人节”在起源上表达的其实是“基督教之爱”;那么在中国,七夕传统上的内涵也同样并不包含现代意义上的“爱情”。在大家眼里,把七夕视作情人节,除了现代商家的营销噱头,古代的诗人也没少起到推波助澜的作用。

唐代诗人杜牧在《秋夕》中写道:银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。

白居易在《长恨歌》中留下千古绝句:七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。

北宋词人秦观在《鹊桥仙》中亦歌咏:金风玉露一相逢,便胜却人间无数。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。

众所周知,歌咏爱情和抒发愤懑是古体诗中的两大永恒主题。七夕这一天,牛郎织女鹊桥相会的传说,给历代文人墨客提供了无限遐想的空间。然而牛郎织女的传说,与其说是现代人所理解的“恋人之间的浪漫爱情”,倒不如说是“夫妇之间的感情”。

七夕节起始于上古,普及于西汉,鼎盛于宋代,但牛郎织女传说起源年代无可考据,大致认为其来源于古代先民对自然天象的崇拜或阴阳交会的宇宙场景的人格化。七夕节为传统意义上的七姐诞,因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。拜七姐,祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星等等,是七夕的传统习俗。文化学者、民间文艺家协会主席冯骥才前些年在接受采访时曾说,七夕是一个以牛郎织女的民间传说为载体、以爱情为主题、以女性为主角的节日。

如果说这是“爱情”,那这显然是一种更加社会化的情感,与现代人所理解的“爱情”大为不同,并不是现代意义上两个独立个体之间的“灵魂伴侣”关系。曾几何时,在传统的中国民俗中,七夕最突出的内容历来都是女性“乞巧”,感情从来不是重点。

2006年5月20日,七夕节经文化部申报,被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

彼时,申报资料中的最后一段话特别值得玩味:“目前城市一般不过七夕节,在农村还保留着相关节俗,一些传说也还在流行,但乞巧活动已经淡化,所以七夕节的文化内涵正在逐步弱化,需要加以挖掘和保护。“七夕节列入非遗的十年之余,早已在城市如火如荼,而文化内涵却在弱化的路上渐行渐远。在许多年轻人的眼里,非物质文化遗产的历史性对应的是“非常遗憾的过时”,文化性对应的是“土气”,保护和传承就更谈不上了。实则不然,胡姬花古法榨油技艺,便是诸多非遗项目中,借助商业力量将非遗保护和传承发挥到极致的代表。

胡姬花古法花生油源自青岛1918,传承百年古法榨油技艺精髓。

胡姬花古法榨油技艺收录进非物质文化遗产名录,是行业内首个传承非物质文化遗产的花生油品牌。为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护,胡姬花对古法榨油技艺进行了传承和改良,升华为如今的“古法六艺”。

民以食为天,餐餐油为先,山东人最懂,也最爱花生油。胡姬花古法小榨技艺经由五代匠人传承至今,只取初榨精华,是工匠精神的代表。胡姬花的花生油正宗地道,醇厚香浓,彰显着百年匠人之魂。但胡姬花对这块百年老字号对非遗品牌的传承和探索,还远不止如此。

没有人能想到,花生油会跟外交文化产生关联,但胡姬花就做到了。

外交官文化节暨“正宗花生油,十国共品鉴”为主题的“紫禁论坛”上,胡姬花成功“出圈”,被各国使节誉为“非遗技艺与合理商业模式的良好结合”,对于推动非物质文化遗产的保护具有示范引领作用。

破圈之后的胡姬花,路子越来越“野”。各方成绩、各种荣誉也接踵而来。

助力鲁菜名厨杰作九转大肠登上《舌尖上的中国》,为舌尖留香、鲁菜打call;作为《风味人间》甄选用油,守护生活百味;发起“情满冬至,爱·回家”公益活动,尽显品牌浓厚的人文关怀和社会责任;凭借严格的饮食安全国际标准,从层层检测和审核中脱颖而出,成为上合国际峰会的指定用油

胡姬花显然已经找到了非遗品牌独具一格的表达通道,传承匠心、坚守品质的同时,让民族元素与现代元素相融合,把品牌擦亮,把非遗融入到时代之中,绽放光彩,焕发生机。

胡姬花 古法小榨花生油 5L

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七夕佳节,当身边的人都把这一天当成“情人节”,而淡忘了七夕作为非物质文化遗产背后的丰富内涵时,幸好还有胡姬花这样的品牌,在努力展示非遗的魅力。

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