瑞典达氏亚太区总经理袁凯专访

作为世界上第一个以进口为主题的国家级展会，第四届中国国际进口博览会在这个金秋如约而至。本届进博会上不仅有相伴4年的老友，也有克服疫情等种种困难，前来与大家相会的新伙伴。来自北欧的国际专业健康电器设备提供商，Dustie达氏携旗下智能厨房小家电子品牌“达酷客”以及旗下一众经典环境健康电器亮相本届进博会，为参会嘉宾献上了一场高品质家居生活和智能美食盛宴。

瑞典达氏为何会选择进博会作为展示舞台，达酷客料理机到底又有哪些神奇的功能？带着这些问题，科技视讯在现场采访了瑞典达氏亚太区总经理袁凯先生，为大家带来了第一手深度内幕。

科技视讯在进博会现场采访瑞典达氏亚太区总经理袁凯先生（左）

历时四载 达氏终于牵手进博会

我们首先来认识一下Dustie达氏这个品牌，它于1998年创立于瑞典希勒什托普（Hillerstorp），自创立以来不改初心，始终秉承健康环保理念，为全球用户创造一个健康和舒适的居家生活环境。在2014年，达氏由AWE中国家电及消费电子博览会正式进入国内，并且以中国市场需求出发，致力于开发更多适合国内市场的健康类家用电器。Dustie达氏凭借多年积淀的核心技术，在空气净化器外拓展了更多健康舒适的家用电器。就在2019年，达氏品牌经历了又一次升级，一举推出了“达酷客·DustieCook”子品牌，并且一举推出了蒸烤一体机，智能健康烹饪锅等产品，特别是后者的旗舰款——“达酷客智能料理锅”，凭借多功能智能引导式的烹饪方式和较为“接地气”的口味，一经上市就备受消费者的关注和喜爱。

谈到达氏与进博会的合作，袁总表示，达氏认为进博会是洋品牌跟中国消费者接触的最佳平台之一，很早就受到达氏的关注。从第一届进博会成功举办开始，达氏就产生了浓厚的兴趣，然而因为疫情等原因，一直没有很好的时机。今年随着疫情稳定，达氏非常荣幸地能够正式参加进博会，并且将旗下的健康舒适家电推荐给广大中国消费者，借助进博会平台和他们进行交流，倾听他们的反馈。

中西合璧的智能料理锅

智能料理锅是达氏在本次进博会上重点推介的产品，这款专门为中国消费者带来的智能料理锅，是目前市场上最为领先的产品，它内置了安卓系统，通过云端提供了5000多个中外美食菜单，用户只需要完成网络连接就能够随时获取最新的菜谱。这款智能料理机的使用体验也是非常简洁的，按照屏幕提示就能够完成语言、计量单位等基本设置，并且开始操作使用。这款智能料理锅最大的性能优势，还是能够切实带给消费者健康和智能的烹饪体验，即便是厨房小白，按照菜单的操作提示也能够烹饪出健康而美味的食品。当然了，对于做菜达人来说还能够开发出自己的食谱，获取更多的烹饪乐趣。

目前国内市场上除了达酷客以外，也存在一些其他料理机品牌，与它们相比达酷客又有着哪些独到的优势呢？对此袁总表示，达酷客智能料理机相比其它的国外智能料理机品牌，经过多年研发后最大的特色就是在擅长西式料理的同时，对于更加复杂的中式料理也有很深的造诣，对于中式料理常见的炒、煎、煮等不同的烹饪模式都开发出了相应的功能，从而达到了“中西合璧”的奇效，做出来的中式菜肴能够让经常下厨的美食达人也赞不绝口。总而言之，达人新手皆宜，中式西式合璧，让这款达酷客智能料理机在中国智能料理机市场上显得分外与众不同。

更多健康家电亮相进博会

在本次进博会上，瑞典达氏带给我们的并不仅限于智能料理机，还包括一大批其它品类的健康家电，其中最有代表性的莫过于空气净化器产品。瑞典达氏出品的空气净化器，最突出的特点有双净风过滤技术，此外还获得了瑞典过敏哮喘协会的认证。有了这样优秀的空气净化器放在家中，老人和孩子都能够每天呼吸更加清新健康的空气，大幅减少呼吸道疾病发生的概率。

另外，达氏还带来了欧洲原装进口的电暖器，它不仅能够快速稳定地制暖，而且还具有非常可靠的智能温控调节功能，防止用户出现软性烫伤等事故，并且能够最大限度地对总体的耗电量进行控制。此外，还有达氏在现场还带来了一批无叶风扇、除湿机和加湿机等健康家电，这些都是达氏健康科技多年积淀的成果，能够帮助消费者为家人创造一个健康舒适的生活环境。

总体来看， Dustie达氏在本次展会的亮相可谓非常惊艳，现场不仅能感受到能够带来烹饪体验的智能料理机，还能够体验到空气净化器、电暖气、加湿器等经典达氏环境及健康电器产品，它们以达氏独到的科技特色，吸引了大量关注驻足。紧张的生活节奏下，智能烹饪的需求日益增长。而国内空气污染的治理也是一个相对漫长的过程，过敏人群的队伍还在不断“壮大”。凡此种种，达氏健康家电的到来，给我们的生活增添了不少便捷和助力，无疑非常值得关注。