中国人烹饪更喜欢煎、炸、烹、煮、炒等等,虽然可以制作出很多美味,但也会有很大的油烟问题,不止对人体健康有伤害,也很难清洁干净。那么厨房油烟应该怎么处理呢?除了在安装抽油烟机,厨房排烟通风换气设备有哪些?下面就为你详细介绍厨房通风换气设备,打造你的无油烟厨房。
一、抽油烟机
抽油烟机是现代厨房重要的电器之一了,可以吸净烹调时的油烟,然后排出室外,减少厨房的油烟污染,净化厨房空气,最关键的是减少了油烟对人体的伤害。
选购技巧
看外型:身材高大的厨房达人选择顶吸式,否则选侧吸式。为了符合中国人的烹饪习惯,建议选择中式油烟机。
看清洁:买稍好一些的具有“有油网,免拆洗”等功能的吸油烟机。
看风压风量:国家规定油烟机风压值不得低于80PA。抽油烟机的排风量不得小于7,市面上的基本都在15左右;还有就是噪音控制也很重要。
二、排气扇
排气扇的目的就是要除去室内的污浊空气,调节温度、湿度和感觉效果。排气扇具有价低、风量大、耗能小等特点,是普通家庭室内通风换气的较佳选择,也广泛应用于公共场所。
选购技巧
宜选大功率:厨房的油烟需要瞬时快速排出,尽量选择较大功率和叶轮尺寸的免清洗排风扇。
选择外形:排气扇外形简单,能预防气体反吸,规格的话需要符合自己预留的风口,大多数的普通排风扇的规格开孔尺寸29.5cm*29.5cm;外框尺寸34.5cm*14.3*34.5cm。
三、新风系统
新风系统是分别从设备向室内送新风和向室外送排污气,在室内会形成“新风流动场”,从而满足室内新风换气的需要。在送风的同时对进入室内的空气进过滤、灭毒、杀菌、增氧、预热。
选购技巧
看风量:风量越大换气就越快,面积80平米空间风量不小于300立方米/小时。
看过滤效果:想要干净的空气,那么新风净化系统的过滤效果要好。
看噪音:新风净化系统的噪音是跟风量成正比的,风量越大噪音越大,为了安静,建议选择45分贝以下的。
四、排风机
排风机相对排气扇来说,普通家庭比较少见,是通过由室内或室外排风来达到通风的效果。具有噪音低、免维护、能耗低、性能良好的特点。五个80mm的风口适合卫生间或其他房间排风,可调可堵。
选购技巧
顺从厨房整体风格:选购上,与家居的整体风格、色彩相协调是头等重要的事。
外形设计简约:色彩和外型设计简洁、时尚。
厨房风机种类:我国烹饪方式以炒为主,油烟较重,外排式油烟机更合适。而且风压和风量要大,达到比较好的效果。
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去除油烟问题,除了在油烟机上下功夫,还可以配合风机、排风系统来辅助除烟,以达到更好的效果。如果你还在为油烟问题困恼,就不要等变成“黄脸婆”再补救,到那时就徒劳无功了呀,不如现在就开始行动吧!