迎春正启流霞席，一款西湖龙井映衬着一股春绿~

俗话说：“春打六九头”。今天是六九的第一天，也迎来了二十四节气中的首个节气—立春。春天到了，便觉眼前生意满。从此熏梅染柳，万象更新。

立春后的寒气依然刺骨，茶室内却温暖如春。黝黑的梅瓶里，清供着一枝洁白的山茶，花姿绰约，香清似煮茶。花香里氤氲着浓浓的茶意，清幽的花香勾起了茶瘾。我从茶柜里，找出一红一绿两款象征江南春早的茶，迎接春天的姗姗来迟，也算是“咬春”了。

好茶经得起回味。口齿噙香中，对很多人困惑的“无味至味”，我当下豁然开朗。陆次云看似无味的“味”，是指嗅觉能捕捉到的、龙井在杀青干燥过程中产生的燥气、浮香、和火味。无味之味的“味”，是指茶的香气和真味沉郁入水，与水相融。但依靠口腔感觉到的，隐含在茶汤里缠绵芬芳的豆香或兰香。那种敏锐地触动着味蕾，由此产生的愉悦舒畅，以及含蓄内敛的清雅气韵，就是“此无味之味”，方为至味了。

健康的饮茶方式，一定是注重茶性的阴阳平衡、寒温相宜。几盏清寒的绿茶饮尽，寒则热之，最好再饮些温性的茶，以保持身体机能的协调。喝茶利于健康，也要学会健康喝茶。

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如果碗中的西湖龙井，像苏堤的柳翠依依。那么，盏里的九曲红梅，一定是白堤的桃之夭夭。两茶同地同源，同属于春天。于此相依相望，却都是西湖烟雨中的最深最浓春色。

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红茶性温叶瘦，绿茶寒凉芽肥。绿肥红瘦相遇在当下，便有了倚红偎翠的诗意，清美的令人遐想。九曲红梅的心旷神怡，与绿茶咽下后的清爽快意。其茶意茶境，又像贾宝玉大观园中的“怡红快绿”。红色的海棠，新绿的芭蕉，都是茶席上不可或缺的主角。“ 绿蜡春犹卷，红妆夜未眠。凭栏垂绛袖，倚石护青烟。”饮罢读毕，茶韵诗意，活色生香，妙不可言。

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