【粮油小课堂】人人都说东北大米好，那为什么好呢？

人人都说东北大米好，但是总说不出个所以然。

所以呀，今天，小编就分享下为啥东北大米这么的好吃~

原来这是东北大米

东北大米产地主要位于黑龙江的五常、盘锦、肇东等地，生长周期在180天左右，东北的黑土地为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，保证了大米的品质。

福临门 东北优质大米 5kg/袋

¥

去购买

黑土地与东北大米的不解之缘

史料记载东北地区的黑土是从大约200万年前开始形成的。200万年前，东北地区主要表现为厚重的沙砾层，随着气候的湿化，东北地区逐渐发育出草原和森林植被，最终在约1.1万年前，形成了广布连片的典型草原、草甸草原、疏林草原。由于受到冬季寒冷气候的限制，植物死亡后的残体不能迅速的分解，逐渐在土壤中积累起来，形成厚重的腐殖质层，为进一步积蓄土壤养分提供了充分的条件，最终形成了连片的黑土区。

“成熟”的土壤有机质一般是深棕色或者黑色。高含量的土壤有机质能够使土壤呈现黑色，再加上东北的三江平原地势平坦、视野开阔，东北得到了“黑土地”的美誉。

黑土地种植的水稻为什么都那么好吃

因为植被较多，开发时间相对较晚，具有全面的矿质营养元素，理化性质优良，保证了水稻对于对于各种元素的需求。而且东北水稻一年只有一季，到了冬天，土地可以进行休息，再次储存能量，保证第二年土地营养的补充。所以东北大米好吃并不是没有道理的哟~怎么样，快点买些优质的东北大米吧！

福临门 五常稻香米5kg/袋

¥

去购买

影响东北大米口感的其他因素

1、气候条件

东北气候条件较为独特。冬天时间长，夏天十年短，因此有利于水稻脂肪、蛋白质、淀粉等干物质的合成。夏季的时候日照时间长，高温多雨，有利于水稻的生长发育。秋季光照充足，昼夜温差较大，有利于营养的积累。冬季时间长，减少病虫害的发生。这独特的气候，为水稻的生长创造了优越的条件。

2、光照充足

水稻它是长日照植物。东北地区纬度较高晴天较多，因此光照时间完全满足了优质米的需求。

3、好水质

水稻在种植时灌溉用水都是来源于原始森林中，由山泉水汇聚而成的，现在形成的主要有松花江、鸭绿江、辽河和绥芬河等几个水系，水量充足，水质较好。因此，使用的水源灌溉出来的稻米品质较好。

4、种植技术

有着较好的品种培育技术，经过长期的培育和选择，种植的水稻它的粒形完整、晶莹剔透、外观饱满、清香怡人等。在农户栽培种植技术方面也总结和积累了一些相应的栽培技术和方法。育苗具有一套详细的方法，育苗比较优质。能够做到精细的整地，按照适当地需肥量进行施肥，科学的管理方法，综合防治病虫草害的知识。这么多的优点，保证了出产大米的品质。

所以呀，东北大米的好口感可不是偶然的哟！怎么样，还不赶紧买些回去，一饱口福吗~

福临门 妈妈的饭香5kg

¥

去购买