很多宝妈都不知道,宝宝米粉可不是随便就能添加的,因为要考虑的东西有很多,所以难免有很多家长对米粉产生了误区,下面优质君就给大家分享一下选择米粉的误区吧。
误区1:自制米粉
不知道是出于什么原因,总是会有很多妈妈亲自动手制作米粉,可能是觉得自己亲手做的会干净卫生,没有添加剂吧。其实这种情况刚好是相反的,自制米粉不仅难以确保卫生,在高温烹制时营养流失。而成品米粉一般是按照宝宝的需要进行营养调配的,在加工过程中强化了一些营养成分,相对而言是更适合宝宝食用的。和外面售卖的强化米粉比起来,自己做的米粉里,铁的含量明显不能满足半岁以上宝宝的发育需求。
建议:既然自制的米粉不能达到孩子的营养需求,所以我们还是选择一些靠谱的品牌米粉吧,至少能保证营养元素是全面的。因为这时候的宝宝肠胃消化能力不合适很好,所以我们可以选择含有益生元以及易消化的米粉给她吃,补充日常要消耗的热量。
误区2:用开水冲
有的家长会认为,给孩子冲泡奶粉的时候一定要用开水来冲泡,否则会怕米粉搅拌不成糊状。其实这个担心是好的,只是有点过于多余了,不管是开水还是冷水,米粉都是一种吸水性较强的食物,遇水则吸。其实呀,好心的新手爸妈们用开水来冲泡米粉,因为水温太高,米粉中的营养容易流失,水温太低,米粉也会不怎么溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。
建议:上面说的不要用开水来冲泡米粉,其实最适合冲泡米粉的温度是在70-80℃之间,溶解度刚刚好,也不会让米粉中的营养会流失,可以保证孩子能摄取到必需的营养。如果实在是不知道大概的温度的话,建议可以入手一支孩子辅食专用的温度计,这样你就可以随时随地掌握水温。
误区3:越浓越好
这个时候,孩子的肠道消化能力都不是很好,对于颗粒感大一点或者是难以吞咽的食物都会产生抵触的想法,所以我们要考虑到这个问题,给孩子喂辅食的时候,尽量以质地绵密为主。有很多家长在冲泡奶粉的时候怕宝宝会吃不饱,把米粉冲调的稠稠的,觉得这样宝宝一下子就可以吃饱了。宝宝的胃功能比较弱,米粉又比较浓稠,吃多了容易消化不良,影响到宝宝的肠胃健康。
建议:最最理想的米糊是用勺子舀起倾倒能成为炼奶状流下,成滴水状流下会太稀,难以流下就太稠。所以宝妈们给孩子冲泡米粉的时候就要下手轻一点啦。
误区4:自己往米粉中加“料”
有些父母认为米粉口味清淡,肯定不好吃,所以要额外添加一些调料,还有一些长辈会在米粉中加盐,生怕宝宝不吃盐就手脚没劲,这样的想法简直错的离谱。千万不要以成年人的口味去调整宝宝的饮食宝宝的食物应该以清淡为主,加调味料不仅会让他们口味变重,排斥原味的食物,还会加重宝宝消化器官的负担。
建议:1岁前的宝宝食物里不需要添加任何调味料,吃原味的米粉就好。当然,当宝宝适应了米粉之后,逐渐往米粉里加入肉泥菜泥果泥等等,这种天然的味道可以让米粉不再单调。
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