销魂家常菜，一道就能征服你的胃!

五香焖牛腩

主料:牛腩500克

调料:食盐4克 姜1块 八角2个 桂皮3片 生抽1小勺 豆瓣酱1小勺 甘草4片 五香粉1勺 白糖1小勺 陈皮2块 啤酒1罐

做法

1.牛腩买来切快(可以切大点,我喜欢一咬一大口)用水泡一个小时,其间换几次水,泡出血水,这样去腥比较有用

鲜值控甄选南美牛腩块 1kg

¥

去购买

2.泡好控干水了,再放入一罐啤酒泡办个小时左右,捞出控干水；将调料洗净,控干水

3.将牛腩和调料一起放入锅中,一次性放入足量的水,大火烧开转中火；注意,大概焖煮半个小时左右,陈皮,甘草就要捞出来,不然味道太重了。整个熬煮的过程就是煮开,关火焖,然后再煮开,再焖,这样持续,用筷子戳戳软了就好了

伊赛澳洲牛腩块400g

¥

去购买

芝麻柠檬鸡

主料:鸡胸脯肉300克 柠檬1个

辅料:料酒1茶匙 生抽1茶匙 白芝麻1茶匙 淀粉适量 白糖1茶匙 食盐1茶匙 黑胡椒适量 花生油15克

做法

1.鸡胸肉切片

2.加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀，腌制片刻，将半个柠檬切成片，另半个挤出柠檬汁待用

圣农单冻鸡大胸

¥

去购买

3.锅中放适量油，放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出

4.另起一锅，放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠，浇在煎好的鸡片上，摆上柠檬片装饰即可

麦片虾

食材：黑虎虾/九节虾/罗氏虾500g 咖喱叶10片 小米辣2根 鸡蛋1个 淀粉30g 即食麦片150g 奶粉20g 细砂糖10g 盐2g 无盐黄油50g

步骤：

1.鲜虾剪掉虾须、虾尾，开虾背，拔虾线，洗净用厨房纸吸干水份

2.鲜虾加少许盐腌渍片刻

3.咖喱叶拆掉硬梗，小米辣切小段

【抢！厄瓜多尔白虾15-19厘米超大虾】 对虾海鲜水产 基围虾明虾冰虾 青虾白虾海虾 4斤

¥

去购买

4.大碗里倒入150g即食麦片、20g奶粉、10g细砂糖拌匀

5.起锅倒油，预热至160度，腌渍好的虾沾上全蛋液，再均匀裹淀粉，下油锅炸至金黄酥脆，捞起沥干油份

品珍鲜活（PURE FRESH) 厄瓜多尔进口白虾2kg 冷冻生鲜南美白对虾 低脂无腥味海鲜水产 饱满高营养大虾

¥

去购买

6.再起锅，小火融化50g无盐黄油，加入咖喱叶和小米辣炒出香味，放入炸过的大虾翻炒均匀

7.加入少许盐和黑胡椒粉调味，最后倒入麦片混合物翻炒，让麦片均匀粘在虾上，转小火翻炒4-5分钟，将麦片炒脆即可出锅