最适合在家自制麻辣烫用的康宁汤锅，get！

有很多姑娘跟我一样吧，爱吃麻辣烫、火锅、麻辣香锅等一切重口味的美食。

就算吃泡面，也要在泡面里疯狂加料，变成韩式部队火锅。

或者吃螺蛳粉，也要在里面加卤蛋、鸭脚和多一倍的蔬菜。

那么问题来了，有时候找不到非常适合自己口味的店，或者懒得出门疯狂吃吃吃吃。

该怎么办呢？

当然是自己动手做起来啊！

想吃什么口味统统自己来改造！

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现在就教你，如何在家自己做可口的麻辣烫，首先选一口非常适合做麻辣烫的锅——康宁锅。

为什么选它呢？

美国康宁(VISIONS)VS41-DI晶钻透明锅4.1L家用玻璃锅砂锅深汤锅炖锅煮锅砂锅

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首先，选它第一个原因是因为它好看！

作为一个颜控，做美食除了要喂饱自己之外，另一个功能即是拍照晒图给大家看呀~~~

第二个原因，这个锅可以煎炸煮，还可以冷冻。

非常适合麻辣烫制作起来，又要炒调料，又要煮菜的制作习惯，煮好了可以直接连锅一起送上餐桌。

如果煮多了，一顿吃不完的话，还可以直接放进冰箱里。

好啦，现在让我们详解一下麻辣烫的制作方法吧！

备料：

葱段、姜片、蒜瓣若干、郫县豆瓣酱、少许火锅底料、花椒、牛奶、芝麻酱、耗油、白砂糖、芝麻

备菜：

丸子、虾滑、肥牛、金针菇、海带、素鸡、面筋、西兰花、午餐肉、香肠、土豆粉、土豆、笋片……等一切你爱吃的食物。

操作过程非常简单：

1、在锅中加少许油。

2、油热后加入葱段、姜片、蒜瓣若干、郫县豆瓣酱、少许火锅底料、花椒爆香。

3、炒香后加入2升开水继续加热，用滤网滤除锅中剩下的调料残渣，加入一包牛奶。

4、依照备菜的耐煮程度按顺序放入想吃的备菜。

5、煮菜的过程中调制浇汁儿：芝麻酱、耗油、少许白砂糖、醋

6、接下来在煮好的菜上浇上酱汁儿，撒上芝麻，就可以开吃啦！

怎么样，吃货小伙伴们学会了吗？

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