电饭锅的使用常识，这个地方千万不能碰

当下电饭锅已成了家庭必备的厨具，煮饭烧粥都得靠它，好的电饭锅还能蒸煮、烹饪甚至做鸡蛋糕、烘焙。

现在市场中在卖的电饭锅都有好多种功能，电饭锅也逐渐成为家庭厨房神器，只要方法对就能煮出不少美味，但是电饭锅你真的会用么？

淘米

先说淘米，想必你煮饭都要经历这个过程，程序是先把内胆拿出来，倒入适量大米，放水开始淘米。下面注意的是淘干净后一定要把内胆周围的水分擦干净，不然会影响电饭锅的使用。

内胆

内胆除了上面说的要擦干，还有就是平稳。把内胆放入锅中可以把内胆转转，要把锅底置于中间，这样就可以盖锅啦。

跳闸

这里的跳闸是电饭锅的跳闸，当电饭锅提示煮好后别急着拔电源，可以再等两三分钟，焖会饭，如果你想饭硬点可以焖会后再开蒸煮，等于煮两次直到自己跳闸，这样饭可以煮的更彻底，香甜。

开锅

饭菜提示煮好了，不要着急，开锅的时候要离口远点，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。为什么烫人你只要学过初中物理就知道。

蒸汽嘴

电饭锅煮饭的时候，上方有个小眼会不断的冒蒸汽，大家千万不要触摸这个冒气的地方，很烫。另外这个小气嘴要经常清洗，防止堵塞。

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